Zobeni keksi s komadićima čokolade

Jedni brzi i zdraviji keksići koji će se vjerojatno svidjeti vašim klincima!

Sastojci:

  • 1 šalica od 2 dl
  • 2/3 šalice omekšalog maslaca
  • 1/2 šalice šećera (može i smeđeg)
  • 2 jaja
  • 1 i pol šalica integralnog brašna
  • 1 šalica sode bikarbone (ili pola vrećice praška za pecivo)
  • 1/2 žličice soli
  • 3 šalice zobenih pahuljica
  • 1 šalica sjeckanih lješnjaka (ili oraha ili badema)
  • 1/2 šalice sjeckane tamne čokolade
  • grožđice dodajte po želji

Priprema:

  • Pjenasto izradite maslac sa šećerom.
  • Umiješajte jedno po jedno jaje.
  • U posebnoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol, a zatim dodajte maslac.
  • Umiješajte zobene pahuljice, lješnjake i komadiće čokolade te dobro promiješajte.
  • Žlicom stavljajte smjesu na namašćen lim za pečenje.
  • Keksiće pecite na 180 stupnjeva 10-12 minuta dok ne poprime zlatnu boju.

Tekst: Ivančica Tarade
Foto: Profimedia

Tagovi: , ,

Vezano uz temu

Kome ćete pokloniti posljednju kockicu Milka čokolade?

Od davnina, jedan od najslikovitijih načina iskazivanja osjećaja…

Žudnja za određenom hranom u trudnoći

Zašto se u trudnoći javlja karakteristična žudnja za…

Šeširi vještica za Halloween

Noć uoči Svih svetih, 31. listopada, slavi se…

Kocke s bananama

Sastav za biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera…

Pročitajte i:

Chia puding s malinama i kokosom

Sastojci 200 g malina (svježih ili zamrznutih) + 2 – 3 žlice za ukras 175…

Keksići koji se rade s djecom

Ako imate već dovoljno veliku djecu (od dvije godine nadalje) da vam pomognu u pripremi…

Keksi s kremom od lješnjaka

Sastojci: 100 g maslaca, sobne temperature 50 g smeđeg šećera 50 g namaza od lješnjaka…

Panforte

  Sastojci: 100 g suhih smokava 100 g mješavine kandiranih korica 50 g kandiranih višanja…