Vaše dijete obožava paštetu, ali vi niste ljubitelj kupovnih? Nikako ne možete natjerati mališana da pojede skuhano povrće i meso? Ako ste na oba pitanja odgovorili pozitivno ovaj je recept za domaću paštetu od piletine idealan za vas.

shutterstock_263278478.jpg
Shutterstock Nepojedenu paštetu možete staviti u hladnjak i potrošiti u roku dva dana



SASTOJCI:

  • komad pilećeg mesa (idealno bi bilo batak ili zabatak)
  • 1 mrkva
  • 1 korijen peršina ili četvrtina celera
  • malo peršinovog lista
  • pastrnjak
  • nekoliko žlica vrhnja (po želji) ili maslinovo ulje

PRIPREMA:
Skuhajte pileće meso. Nakon 5-10 minuta dodajte narezanu mrkvu, korijen peršina ili celer i pastrnjak. Kada se skuha izlijte vodu i dodajte ostale sastojke. Usitnite štapnim mikserom i stavite na najmanje pola sata u hladnjak da se sastojci sjedine.