Keksići koji se rade s djecom

Ako imate već dovoljno veliku djecu (od dvije godine nadalje) da vam pomognu u pripremi božićnih keksića, evo recepture, a šablonice najbolje da izaberu klinci!

Sastojci:

  • 250 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 3 žumanca
  • naribana korica neprskanog limuna
  • 500 g brašna
  • prstohvat soli
  • 1 paketić praška za pecivo
  • 1 žlica mlijeka ili vrhnja


Priprema:

  1. Maslac sobne temperature pjenasto smiksajte. Dodajte mu šećer i vanilin šećer te još miksajte. Umiješajte i jedno po jedno žumance te limunovu koricu.
  2. Brašno pomiješajte sa solju i praškom za pecivo te postupno dodajte u smjesu.
  3. Zamijesite tijesto - ako je pretvrdo, dodajte malo mlijeka ili vrhnja - pa oblikujte kuglu, omotajte plastičnom folijom i ostavite oko pola sata u hladnjaku.
  4. Potom od njega izrezujte oblike po želji. Pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta.
  5. Od ove se smjese mogu raditi keksi "na mašinu" ili razvaljati pa izrezivati različiti oblici te, po želji, spajati marmeladom ili čokoladnom kremom.

Tekst: kuhaj.hr
Foto: Profimedia

 

Preporučujemo

Pročitajte i:

Jesenski kolač

Sastojci za tijesto: 42 g svježeg kvasca 100 g šećera u prahu 500 g glatkog…

Kolač od marelica s bobičastim voćem i mrvicama

Sastojci za tijesto: 200 g rastopljenog maslaca 200 g smeđeg šećera 220 g glatkog brašna…

Sladoled od banane i indijskih oraščića

Ponudite klincima prirodnu inačicu sladoleda u kojoj će uživati baš kao i vi

Chia puding od čokolade i svježeg voća

Zdravija varijanta pudinga od čokolade mogla bi se svidjeti vašim mališanima!