Keksići koji se rade s djecom

Ako imate već dovoljno veliku djecu (od dvije godine nadalje) da vam pomognu u pripremi božićnih keksića, evo recepture, a šablonice najbolje da izaberu klinci!

Sastojci:

  • 250 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 3 žumanca
  • naribana korica neprskanog limuna
  • 500 g brašna
  • prstohvat soli
  • 1 paketić praška za pecivo
  • 1 žlica mlijeka ili vrhnja


Priprema:

  1. Maslac sobne temperature pjenasto smiksajte. Dodajte mu šećer i vanilin šećer te još miksajte. Umiješajte i jedno po jedno žumance te limunovu koricu.
  2. Brašno pomiješajte sa solju i praškom za pecivo te postupno dodajte u smjesu.
  3. Zamijesite tijesto - ako je pretvrdo, dodajte malo mlijeka ili vrhnja - pa oblikujte kuglu, omotajte plastičnom folijom i ostavite oko pola sata u hladnjaku.
  4. Potom od njega izrezujte oblike po želji. Pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta.
  5. Od ove se smjese mogu raditi keksi "na mašinu" ili razvaljati pa izrezivati različiti oblici te, po želji, spajati marmeladom ili čokoladnom kremom.

Tekst: kuhaj.hr
Foto: Profimedia

 

Preporučujemo

Pročitajte i:

Recept za slanu granolu

Za sve one koji ne vole slatki doručak, postoji i slana verzija granole. Igrajte se…

Ružičaste palačinke za još više ljubavi u obitelji

Ove zdrave palačinke bez namirnica životinjskog podrijetla – savršene kao mali kulinarski izraz ljubavi –…

Srca s limunom i makom

Da onaj slatki dio obroka bude još slađi, i od prirodnih sastojaka, pobrinula se autorica…

Šeširi vještica za Halloween

Noć uoči Svih svetih, 31. listopada, slavi se Noć vještica odnosno Halloween. Bundeve su glavni…