Krem juha od brokule
10.11.2011.
Zdrava gusta juhica od brokule s vrhnjem
Sastojci
500 g svježe brokule
Pročitajte i:

Juha žive boje i orijentalnog okusa grije aromatičnim začinima, koji svojim zdravim sastojcima pridonose zaštiti…

U ovo jesensko vrijeme čestih virozica, povrtna juhica s pilećim temeljcem lijepo će pristajati na…

Prijedlog za ukusan i zdrav obrok. Leća je bogata mineralima, vitaminima, folnom kiselinom i drugim…

Bundeva je bogata hranjivim tvarima, a budući da sadrži samo 19 kalorija na 100 g, vrlo…
2 l vode
pola čašice kiselog vrhnja
začina po želji (malo soli i vegete)
1 režanj češnjaka (istisnuti)
lagana ”zaprška”
… i još 5 kriški tost kruha
Priprema
Brokulu narezanu stavite u vruću vodu te kuhajte dok ne omekša. U loncu sve izmiksajte štapnim mikserom, dodajte laganu zapršku na kojoj ste malo prepržili istisnut češnjak te još umješajte kiselo vrhnje.
U posebnoj tavici prepržite na lagano, narezan tost-kruh na kockice.
Poslužite juhu s nekoliko kockica tosta :)
Dobar tek!!!
Recept poslala čitateljica Gordana Pavić
Preporučujemo

Juha žive boje i orijentalnog okusa grije aromatičnim začinima, koji svojim zdravim sastojcima pridonose zaštiti…

U ovo jesensko vrijeme čestih virozica, povrtna juhica s pilećim temeljcem lijepo će pristajati na…

Prijedlog za ukusan i zdrav obrok. Leća je bogata mineralima, vitaminima, folnom kiselinom i drugim…

Bundeva je bogata hranjivim tvarima, a budući da sadrži samo 19 kalorija na 100 g, vrlo…