Tortice od jagoda

Male voćne tortice jednostavno su neodoljive i vrlo jednostavne za pripremu, a prefine. Vaši mališani će im se sigurno razveseliti, a možda će htjeti i sudjelovati u pripremi ili barem gricnuti koju jagodu

Sastojci

  • 500 g zamrznutog lisnatog tijesta
  • 50 g šećera
  • malo cimeta
  • 1 limeta
  • 125 g mascarpone sira
  • 150 g svježeg sira
  • 500 g jagoda
  • 2 žlice meda
  • 30 g pistacija

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Otopite lisnato tijesto. Razvaljajte oba komada tijesta pa svaki prerežite na 6 kocki.

Namastite kalupe za muffine, u svaki stavite kocku tijesta, pokrijte papirom za pečenje, a na njega stavite suhi grah. Pecite oko 15 minuta.

Izvadite iz pećnice. Uklonite papir s grahom. Pomiješajte 1 žličicu šećera s cimetom.

Tortice izvadite iz kalupa pa ih pospite mješavinom šećera i cimeta i ohladite na rešetki. Iscijedite limetu.

Pomiješajte s mascarponeom, sirom i ostatkom šećera. Jagode operite, očistite i narežite na četvrtine. Dodajte med. Pistacije nasjeckajte.

Napunite tortice kremom od mascarponea i sira. Na vrh poslažite jagode i pospite ih nasjeckanim pistacijama. Odmah servirajte.

Recept preuzet s: www.kuhaj.hr

Foto: Profimedia

Tagovi: ,

Vezano uz temu

Poznata trudnica predlaže novi način pripreme omiljenog ljetnog jela

Zašto je ovo, mnogima omiljeno jelo, u njezinoj…

perec tart by hungry mile

Danas je Svjetski dan čokolade! Poznati bloger otkriva recept za ovaj čokoladni tart

Poznati food bloger Mile Butorac, vlasnik Instagram profila…

jagode

VIDEO Što se dogodi kad jagode operete u slanoj vodi?

Omiljeno voće zasigurno ćete gledati drugim očima...

Pročitajte i:

Vrijeme je za nešto slatko! Kolač sa sezonskim voćem po izboru poznate hrvatske blogerice

Galette s marelicama i borovnicama (by Janjolinka) Galette je, kažu, savršeno nesavršena pitina sestra. Tijesto…

Zdrave palačinke

Sastojci: šalica bio bijelog ili bezglutenskog brašna za kolače, 2 žličice praška za pecivo, prstohvat…

recept za losos u vrhnju sa spinatom i cherry rajcicama

Losos u umaku sa špinatom i rajčicama

Odlično i izdašno baš prigodno za petak...

Brz, zdrav i ukusan složenac od prokulica, šunke i sira

Ideja za pripremu jela uvijek dobro dođe, pogotovo kad je recept jednostavan, brzo se priprema,…