Recept za slanu granolu

Za sve one koji ne vole slatki doručak, postoji i slana verzija granole. Igrajte se okusima i iskušavajte razne dodatke i začine. Osim posnog sira, naša preporuka je slana granola uz dodatak sira Grana padano

Sastojci:

500 g zobenih pahuljica (može i kombinacija sitnih i krupnih)
150 g mljevenih bučinih sjemenki
50 g mljevenih lanenih sjemenki
80 ml maslinova ulja
70 ml vode
1/2 žličice himalajske soli

Priprema:

  • Zagrijte pećnicu na 150 °C.
  • U posudi pomiješajte zobene pahuljice, samljevene sjemenke buče i lana te sol. Dodajte maslinovo ulje i vodu te ponovo promiješajte.
  • Smjesu prebacite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje pa poravnajte i stavite u pećnicu. Pecite 50 minuta. Ova granola više se suši nego peče. Imat će divnu boju i bit će hrskava.

Savjet+ Što je dulje sušite na niskoj temperaturi, granola će imati hrskaviju teksturu.

 

Tekst: Dubravka Fazlić
Izvor: sensa.hr

Foto: Profimedia

Tagovi: , ,

Vezano uz temu

Ekspresno zobeno mlijeko

Kad vam iznenada zatreba zobeno mlijeko, ovako ga…

Ukusni popečci od blitve

Ne vole li klinci previše blitvu po izgledu,…

Pročitajte i:

Zdrave palačinke

Sastojci: šalica bio bijelog ili bezglutenskog brašna za kolače, 2 žličice praška za pecivo, prstohvat…

recept za kolac s jabukama

Brzi kolač od jabuka s pudingom od vanilije

Kolač s jabukama jedan je od apsolutnih klasika. Ovaj recept donosi jedan mali zaokret u…

recept za tiramisu s jabukama i bademima

Novogodišnji tiramisu s jabukama i bademima

Klasični tiramisu sada je dobio novo svečano ruho. Uz sočnu jabuku i bademe ovaj poznati…

recept hot milk cake

Hot milk cake za prste polizati

Ovaj kolač ne samo da je ukusan, već se i lako priprema...