Kukuruzni slani kolač

Evo ideje kako uklopiti dosta povrća u kolač, osobito ako dijete voli palentu i šunku. Sastojke možete mijenjati ovisno o vašem ukusu!

Sastojci

  • 250 g šunke
  • 250 g sira
  • 250 g šampinjona
  • 250 g kiselih krastavaca
  • 200 g paprike
  • 6 jaja
  • 3 dl ulja
  • 2 šalice palente
  • 1 šalica kukuruznog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vrhnje
  • 1,5 dl mlijeka

Priprema

  1. Narežite šunku, sir, gljive, krastavce i papriku.
  2. Od 6 bjelanaca napravite čvrsti snijeg.
  3. U snijeg dodajte 6 žumanaca tako da jedno po jedno umiksavate u snijeg.
  4. Izmiješajte palentu s praškom za pecivo i polako umiješajte u smjesu od jaja.
  5. Dodajte nasjeckane sastojke.
  6. Na kraju umiješajte vrhnje i mlijeko te izlijete u vatrostalnu posudu i pecite,

Foto: Profimedia

Tagovi: , , , ,

Vezano uz temu

Clafoutis s gljivama i jajima

Clafoutis se inače može raditi i u slatkim kombinacijama no…

Pročitajte i:

Zdrave palačinke

Sastojci: šalica bio bijelog ili bezglutenskog brašna za kolače, 2 žličice praška za pecivo, prstohvat…

recept za kolac s jabukama

Brzi kolač od jabuka s pudingom od vanilije

Kolač s jabukama jedan je od apsolutnih klasika. Ovaj recept donosi jedan mali zaokret u…

recept za tiramisu s jabukama i bademima

Novogodišnji tiramisu s jabukama i bademima

Klasični tiramisu sada je dobio novo svečano ruho. Uz sočnu jabuku i bademe ovaj poznati…

recept hot milk cake

Hot milk cake za prste polizati

Ovaj kolač ne samo da je ukusan, već se i lako priprema...