Sastojci za tijesto:
3 dl vode
14 dag margarina
18 dag brašna
6 jaja
malo praška za pecivo
Sastojci za kremu:
500 ml mlijeka
4 žlice šećera
1 jaje
1 vanilin šećer
8 dag brašna
15 dag margarina
200 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Stavite 3 dl vode da zakipi i dodajte 14 dag margarina, pa prokuhajte 3 minute. Zatim dodajte u to 18 dag brašna i dobro promiješajte. Kuhajte dok se smjesa ne počne odvajati od posude. Prelijte u plastičnu posudu, pustite da se ohladi i u ohlađeno dodavajte jedno po jedno jaje. Sve miksajte i na kraju dodajte malo praška za pecivo.
Od gotove smjese grabite male loptice te ih polažite na lim pomoću malih žlica za kavu na udaljenosti minimalno 1 veličine. Pecite na 170 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta i nipošto ne otvarajte pećnicu. Ostavite pečene princes krafne da se ohlade i za to vrijeme napravite kremu.
U pola litre mlijeka ukuhajte šećer i jaje, dodajte 8 dag brašna i vanilin šećer. Nakon što se krema ohladi, u nju dodajte 15 dag margarina kojeg ste prethodno izmiksali. Napravite čvrst šlag od 200 ml vrhnja za šlag. Punite pečene princes krafne žutom kremom, pa šlagom i na kraju ih poklopite. Možete ih posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladnim preljevom.
Recept poslala čitateljica Suzana Štrk
4 stvari koje rade emocionalno inteligentna djeca: Psihologinja otkriva znakove od najranije dobi
Najčešći dječji strahovi: 5 stvari kojih se dvogodišnjaci boje
Ispadi bijesa dio su razvoja: Zašto nikako ne smijete vikati na dijete?
6 znakova da vaše dijete ima visoki IQ: Evo kako prepoznati male genijalce
Petogodišnji dječak primljen u Mensu: Njegova inteligencija nadmašuje prosjek