
Salsa s breskvama
Volite li breskve i ljute papričice, zašto ih ne biste spojili u jednom jelu?
Sastojci
* 4 zrele breskve
* 1 jalapeňo papričica
* 125 g rajčica
* 1 zelena paprika
* 1 glavica luka
* sok od 1 limete
* 3 grančice korijandra
Priprema
1. Breskve operite, a zatim odrežite eventualne trule dijelove. Nakon toga ih prerežite napola i uklonite koštice. Meso bresaka narežite na kockice.
2. Iz jalapeňo papričice odstranite sjemenke, a zatim je operite i narežite na tanke kriške. Rajčice operite, prerežite ih napola, odstranite sjemenke pa ih narežite na kockice.
3. Zelenu papriku po dužini prerežite napola, odstranite sjemenke i bijelu kožicu, a zatim i nju narežite na kockice. Sve sastojke stavite u veliku zdjelu.
4. Ogulite luk i nasitno ga nasjeckajte. Grančice korijandra operite, otresite vodu, a zatim nasjeckajte listiće.
5. Korijandar zajedno s lukom dodajte ostalim sastojcima, nakapajte smjesu sokom od limete i promiješajte.
Gotovu salsu stavite na 1 sat u hladnjak. Poslužite je s tortilja čipsom.
Recept preuzet s: www.kuhaj.hr
Foto: Profimedia
Tagovi: breskve, recept, salsa
Vezano uz temu

Njezin 'flat bread' ili najfiniji kruh bez kvasca morate probati!
Instagram profil Nastasje Chiare Petrić već nam je…

Losos sa špinatom
Losos je bogat proteinima, omega-3 masnim kiselinama te…

Domaći sok od naranči i mrkve
Ovaj recept za savršeni domaći osvježavajući napitak vrlo…

Šareni cupcake-ovi
Žuti, zeleni, plavi, ružičasti, tirkizni, ljubičasti ili snježno…
Pročitajte i:

Ove grickalice od slanutka imaju okus kokica, a pucaju od nutrijenata
Volite se ušuškati s klincima pred neki dobar crtić ili film i činite to onaj…

Ovo je odlična alternativa 'pužićima' bez ičega - Njoki s bundevom i parmezanom
Imate li malene izbirljivce koji se često oduševljavaju kuhanim pužićima ili makaronima bez ičega (i…

A danas za doručak ili večeru imamo muffin s jajima i slaninom
Želite li impresionirati goste ili samo vašim ukućanima ujutro za doručak ili pak za večeru,…

Jeste li već čuli za One pot pasta? U loncu odjednom kuhate tjesteninu s povrćem u kokosovom mlijeku
Kad kažemo 'One pot pasta' ili u prijevodu 'Tjestenina i sve ostalo odjednom i u…