Pašteta od mahunarki

Lagana pašteta bez mesa za lagane ljetne doručke, večere ili predjela

Sastojci

* 3 limenke slanutka ili druge mahunarke

* 2 žlice maslinovog ulja

* 3 žlice soka od limuna

* 1 češanj češnjaka

* 1/2 žličice soli

* bosiljak

* origano

* 1 dl tople vode

Priprema

1. Slanutak, maslinovo ulje, sok od limuna, češnjak, origano, bosiljak i vodu stavite u blender i miksajte dok smjesa ne postane gusta.
2. Dodajte sol i miksajte još desetak sekundi.
3. Narežite kruh na tanke šnite i namažite ga paštetom od mahunarki.
4. Dekorirajte po želji i s drugim namirnicama poput rajčice, peršina, rotkvica, sezama, salate…

Želite li primati sjajne recepte za ukusna veganska jela kao što je ovaj namaz od patlidžana, prijavite se na Vege izazov putem stranice www.veganopolis.net i 30 ćete dana na mail dobivati besplatne recepte s fotografijama i zanimljivosti o prehrani biljnog podrijetla. Ako vam neki od njih posebno potaknu želju da naučite pripremati i druga veganska jela, tu su i radionice kuhanja za odrasle za koje se možete prijaviti također na: www.veganopolis.net.

Želite li da i vaše dijete sudjeluje sa svojim prijateljima na radionici i nauči pripremati slasna veganska jela, možete ga prijaviti na stranici www.spremi-klopu.com na kojoj možete pronaći informacije koje su sve škole sudjelovale na radionicama, kako su učenici kuhali, sjajne recepte i fotografije, kao i zanimljive informacije o prehrani biljnoga podrijetla.

Recept i foto: Prijatelji životinja

Tagovi: mahunarke, pašteta, recept

Pročitajte i: