Top 3 namirnice u veljači

Češnjak, kupus i cikla neka budu vaše ‘sveto trojstvo’ ovog mjeseca. Najizrazitije učinke ima svježi češnjak, a od prehlade će vas, zahvaljujući obilju vitamina C, izvrsno štititi kiseli kupus

Češnjak

Ne dodaje se samo u tipične specijalitete s kolinja nego i daje okus popečcima od krumpira, tostu i ostalim omiljenim jelima. Osim toga pravi je prirodni antibiotik.

Uvijek kupujte domaći, hrvatski češnjak jer je ukusniji i aromatičniji od, primjerice, kineskog.

Kupus

Crveni ili bijeli kupus u našim receptima najčešće se pojavljuje kao tradicionalni prilog uz pečeno meso ili kobasice, ali svoje mjesto može naći i u juhi ili pak salati.

U trgovinama možete birati između svježeg (crvenog i bijelog) i kiselog kupusa.

Cikla

Dobra je za juhe, ali i za pripremu salata, priloga, namaza ili kao punjenje za dizana tijesta i kolače.

Ako kupite svježu ciklu, ne zaboravite prije njezina guljenja navući rukavice jer ćete u protivnom s ruku teško isprati intenzivnu crvenu boju.

Izvor: kuhaj.story.hr

Foto: Profimedia

Tagovi: , , , ,

Vezano uz temu

Tri zdrave namirnice za jačanje imuniteta

Ove tri namirnice su bogate vitaminima, mineralima i…

Pročitajte i:

unuka s bakom i djedom u kuhinji

Novo istraživanje dokazalo: za pretilost djece krivi su bake i djedovi!

Bez obzira na različite kulture, bake i djedovi u svim zemljama jednako su "slabi" na…

djevojčica odbija jesti hranu

Ako imate dijete izbirljivo u hrani, ovo je za vas! Bojimo se da nemamo dobre vijesti!

Najnovije istraživanje pokazalo je kako mali izbirljivci teško mijenjaju navike te da izbirljivost u jelu…

bounty torta

Morate probati ovu savršenu tortu poznatog domaćeg food blogera

Jede vam se nešto slatko? Ovaj će desert nadmašiti sva vaša očekivanja, posebice ako ste…

djeca i kaka da zavole povrće

Prva dama Sanja Musić Milanović upozorava: 'Naša su djeca po ovom najlošija u Europi!'

I dok su rezultati prehrambenih navika i prakticiranja tjelesne aktivnosti kako-tako zadovoljavajući kod mlađe djece,…