
Napravite domaću tortu od fondant mase za klince
Ako volite peći kolače i torte za svoje klince i uz to imate umjetničkog dara, tada je izrada ukrasa i figurica od fondant mase za rođendanske ili neke druge svečane torte baš pravi izazov za vas. Radi se o šećernoj smjesi koja će tortu pretvoriti u ljepoticu iz bajke. Kako je napraviti?
Osnovni
recept
za
fondanat:
Pola
pakiranja
želatine
u
prahu
namočite
u
vodi.
U
posudi
lagano
zagrijte
1
žlicu
meda
pa
u
njemu
otopite
ocijeđenu
želatinu
i
50
g
margarina.
U
zdjelu
uspite
600
g
šećera
u
prahu,
dodajte
otopljeni
margarin
i
želatinu
i
umijesite
glatko
tijesto.
Po
potrebi
dodajte
još
šećera
u
prahu.
Prije
upotrebe
smjesu
stavite
u
posudu
koju
možete
hermetički
zatvoriti
i
ostavite
je
u
hladnjaku
24
sata.
Prije
oblikovanja
izvadite
smjesu
iz
hladnjaka
i
promijesite
je
5
minuta.
Za
to
možete
ruke
nauljiti
kokosovim
uljem.
Izrada ukrasa:
Od smjese možete napraviti poznati prekrivač za tortu. Da bi smjesa dobro nalegla na tortu, možete je prethodno premazati s malo marmelade od marelice. Smjesu možete podijeliti na više dijelova te ih bojiti u razne boje. Koristite jestive boje koje možete ukapati već u otopljenu želatinu ili umijesiti u gotovu smjesu. A kad ste dobili smjesu u boji, samo je pitanje mašte što ćete od njih napraviti, loptice, figurice, cvjetiće… Sigurno je da će se vašim kreacijama diviti baš svi, a djeca pogotovo. Donosimo vam i par ideja…
Tekst:
I.Š.
Foto:
Profimedia
Tagovi: fondanat masa, torte za djecu
Pročitajte i:

"Kako mi je svjesniji pristup ishrani promijenio život i sve njegove aspekte"
O svemu što ju je navelo da promijeni pristup prehrani i zašto je toliko važno…

One su prave male Chefice! Dopuštate li i vi djeci da vam pomažu u kuhinji?
Gastro blogerica Nastasja Chiara Petrić i proslavljena manekenka Ljupka Gojić Mikić svojoj djeci daju priliku…

Savjeti za roditelje djece koja ne vole jesti
Savjete za pravilnu prehranu roditelji najčešće traže na internetu, a svaki drugi roditelj nije siguran…

Važnost zajedničkog obiteljskog obroka
Magistar nutricionizma Bojan Stojnić otkriva kako djeci što ranije usaditi zdrave prehrambene navike