Juhe za idealan početak dječjeg obroka

Bez njih se može živjeti, no ako ste u svojoj obitelji navikli imati juhu kao predjelo, zašto i dijete ne bi upoznalo njezine prednosti?

Juha se s razlogom nudi kao prvo jelo. Ona stimulira izlučivanje želučanog soka i time priprema sluznicu želuca na probavu onoga što će dijete još pojesti do kraja obroka.

Kako juhice učiniti primamljivijima?

  • U juhice se može sakriti razno usitnjeno povrće koje dijete možda na neki drugi način ne bi niti pojelo. Ako je izmiksate štapnim mikserom, dobit ćete gustu krem-juhu koja je najbolja kamuflaža za razno neomiljeno povrće.
  • Kad vidi s kakvim užitkom roditelji jedu juhu, veća je vjerojatnost da će ih dijete i samo zavoljeti.
  • Količinu prilagodite djetetu kako se ne bi dogodilo da nakon juhe više nije gladno ni zainteresirano za glavno jelo.
  • Ako pripremate povrtno varivo, tada neki drugi oblik juhice prije toga nije potreban.
  • Pripazite da svi sastojci juhe ili variva budu dobro usitnjeni ili primjerene veličine kako bi dijete lakše pojelo.
  • Djeci do jedne i pol godine sve treba usitniti vilicom, a meso razdijeliti na sitnije vlaknaste dijelove. Poseban je oprez potreban kad se servira juha ili varivo koje je upravo skuhano kako ne bi bio prevruće.
  • Sa začinima nemojte pretjerivati, dijete se još nije naviknulo na njih i njemu će biti ukusno i bez soli. Ako radite mesnu juhu, preporučuje se prvu vodu koja zakipi baciti, dodati novu i nastaviti kuhati dok svi sastojci ne budu dovoljno kuhani. Prva se tekućina baca ako je meso masnije jer masnoće mogu previše opteretiti djetetov želučano-crijevni trakt koji još nije potpuno sazreo.

Foto: Profimedia

Tagovi: , , ,

Vezano uz temu

Vapaj u pomoć: četvero djece ostalo je bez mame

Vjerujemo da nitko neće ostati ravnodušan na tragediju…

novorođenče

Zašto su bebe rođene u listopadu tako posebne?

Prenatalna izloženost vitaminu D jedan je od razloga…

Glumica otkrila da joj sin boluje od cerebralne paralize

"Slutila sam da nije sve OK; puno je…

Pročitajte i:

Ida Prestar

Pjevačica lako riješila problem koji muči mnoge roditelje

Donosimo i 14 trikova poznate domaće stručnjakinje, dr. sc. Darije Bender Vranešić, kako povećati zastupljenost…

dijete jede sladoled

Napravite jednostavni čokoladni sladoled sa sirovim sastojcima

Ovo je definitivno najzdraviji sladoled za vaše dijete!

žudnja za slatkim

'Kako sam promijenila život u šest tjedana!'

Postoji vrlo jednostavan, biokemijski razlog zašto toliko volimo slatku, ali i masnu hranu! Teško nam…

Tina Uglješić, autorica bloga Zelenarium o sirovoj hrani

Upoznajte majku koja već osam godina jede samo sirovo!

Iako u njezinoj obitelji sirovu hranu prakticira samo ona, djeca - zahvaljujući tome - ipak…