
Danas je Svjetski dan čokolade! Poznati bloger otkriva recept za ovaj čokoladni tart
Poznati food bloger Mile Butorac, vlasnik Instagram profila Hungry Mile, već dulje vrijeme blogersku scenu oduševljava svojom kreativnošću u pripremi, ali i dizajniranju jela. Povodom Svjetskog dana čokolade, koji se obilježava 7. srpnja, od njega smo "posudili" recept za ovaj desert koji će, bez sumnje, oduševiti i velike i male
Perec tart (sastojci)
Za
podlogu:
150
g
pereca
1
žlica
šećera
u
prahu
100
g
maslaca
Za
kremu:
200
g
slatkog
vrhnja
160
g
mliječne
čokolade
Priprema:
1.
Perece
usitnite
u
blenderu,
ili
koristite
plastičnu
vrećicu/čistu
kuhinjsku
krpu
pa
ih
zdrobite
valjkom
ili
kuhinjskim
batom.
2.
Maslac
izrežite
na
kockice
pa
ga
stavite
u
manji
lončić
i
otopite
na
laganoj
vatri.
3.
Otopljeni
maslac
kratko
prohladite,
te
mu
dodajte
usitnjene
perece
i
žlicu
šećera
u
prahu.
Dobro
promiješajte.
4.
Dno
kalupa
obložite
iskrojenim
komadom
papira
za
pečenje,
pa
dodajte
pjeskastu
smjesu
za
podlogu.
Koristeći
žlicu
smjesu
rasporedite
po
dnu
i
stranicama
kalupa
kao
da
oblikujete
jednu
veću
"košaricu",
lagano
utisnite
i
ostavite
u
hladnjaku
da
se
stisne.
5.
U
međuvremenu
pripremite
kremu,
slatko
vrhnje
zagrijte
tik
do
vrenja,
sklonite
s
vatre
i
dodajte
usitnjenu
čokoladu.
Ostavite
5
minuta,
pa
dobro
promiješajte
dok
ne
dobijete
gustu,
kompaktnu
kremu.
Ostavite
da
se
prohladi.
6.
Kremom
napunite
podlogu
od
pereca,
pa
ponovno
vratite
u
hladnjak
na
minimalno
2
sata,
najbolje
preko
noći.
Poslužite
dobro
ohlađeno.
Gotov
tart
ukrasite
perecima,
po
želji
dodajte
i
ostruške
čokolade.
Tagovi: čokolada, čokoladni tart, recepti, Svjetski dan čokolade
Vezano uz temu

Mama Sanja otkrila nam je svoj blagdanski jelovnik koji će obožavati cijela obitelj
Sanjina obitelj voli blagdane, voli jesti, voli blagdanska…

Poznata trudnica predlaže novi način pripreme omiljenog ljetnog jela
Zašto je ovo, mnogima omiljeno jelo, u njezinoj…

Upoznajte kreatoricu prvog hrvatskog Muzeja čokolade! 'Nikad nismo ni pomislili odustati, čak ni kad sam treći puta zatrudnjela!'
Ova poslovna žena i majka troje djece ispričala…
Pročitajte i:

"Kako mi je svjesniji pristup ishrani promijenio život i sve njegove aspekte"
O svemu što ju je navelo da promijeni pristup prehrani i zašto je toliko važno…

One su prave male Chefice! Dopuštate li i vi djeci da vam pomažu u kuhinji?
Gastro blogerica Nastasja Chiara Petrić i proslavljena manekenka Ljupka Gojić Mikić svojoj djeci daju priliku…

Savjeti za roditelje djece koja ne vole jesti
Savjete za pravilnu prehranu roditelji najčešće traže na internetu, a svaki drugi roditelj nije siguran…

Važnost zajedničkog obiteljskog obroka
Magistar nutricionizma Bojan Stojnić otkriva kako djeci što ranije usaditi zdrave prehrambene navike