Kašica od jabuka pobrinut će se da ovaj kolač ima božanstveno meko tijesto. On ne sadrži mlijeko i pogodan je za sve malene i velike koji ga ne podnose. Ako želite, tijesto možete izliti u okrugli kalup za pečenje i u oblike za muffine pa tako ispeći puno malih kolačića koje će djeca odmah zavoljeti.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 1/2 šalice šećera
  • 2 vanilin šećera
  • malo soli
  • pola šalice kakaa u prahu
  • 2 šalice brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 8 žlica repičinog ulja
  • 1 staklenka kašice od jabuke (oko 300 g)
  • masnoća za kalup

Priprema

  1. Sve sastojke stavite u posudu i izmiješajte kratko da dobijete homogenu smjesu.
  2. Izlijte tijesto u kalup.
  3. Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
  4. Ohladite i po želji pospite šećerom u prahu.

Tekst: I.Š.

Foto: Profimedia