dijete jede borovnice

Organska hrana pozitivno utječe na razvoj dječjeg mozga, potvrdili znanstvenici

Iako je prehrana organskim namirnicama skuplja i zahtijeva dodatno vrijeme za njihovo pronalaženje i pripremu, znanstvenici potiču roditelje da organske namirnice uvedu u dječje menije koliko god je to u njihovoj mogućnosti

Kada počinje dohrana djeteta, pripremaju se kašice, a većina se roditelja trudi pripremati obroke za bebu od organskih namirnica. No kako dijete raste, svi malo popustimo u toj težnji da obroci budu od organskih namirnica, prije svega jer djeca uđu u fazu kada biraju što žele, a što ne žele jesti. Naravno, što su veći, sve im je teže nametnuti zdrave prehrambene opcije.

Možda vas najnovije studije potaknu da izmislite načine kako djecu ‘utrpati’ organske namirnice jer su pokazale kako konzumacija organske hrane utječe na bolji kognitivni razvoj mališana.

Organska se hrana uvijek smatrala ‘vrhunskim’ izborom nutrijenata koji su potrebni za zdravo funkcioniranje ljudskog organizma, a mnogi je pokušavaju uvrstiti na svoje menije iako im je cjenovno nedostupnija od ostale hrane.

Ovu je studiju proveo Institute for Global Health u Barceloni i Pere Virgili Health Research Institute, a studija je objavljena u časopisu Environmental Pollution. Ukratko, znanstvenici su potvrdili da su djeca školske dobi, koja su kao malena uglavnom jela organsku hranu, postigla bolji rezultat kod rješavanja zadataka s logičkim problemima.

Znanstvenik Jodi Julvez je rekao da je jedan od razloga ovakvih rezultata to što je organske namirnice bogatije hranjivim tvarima koje utječu na razvoj mozga. Naime, masne kiseline, vitamini i antioksidansi u ovoj hrani poboljšavaju kognitivne funkcije i razvoj mozga u djetinjstvu.

Studija je također otkrila da fast food, konzumacija gaziranih pića, bogatih šećerom i konzervansima te izloženost nikotinskom dimu mogu spriječiti razvoj i treba ih izbjegavati. U istraživanju je sudjelovalo više od 1200 djece u dobi od 6 do 11 godina iz 6 različitih europskih zemalja.

Svrha studije bila ispitati čemu je sve izložen mozak i što može utjecati na njegov razvoj u fazi od 0 do 6 godina budući da se tada najbrže razvija. Naravno, to ne da djeca moraju jesti isključivo organsku hranu, nego da bi unos organske hrane trebao biti veći od unosa procesuirane hrane.

Iako ova spoznaja može zakomlicirati život roditeljima jer zahtijeva veće financijske izdatke, kao i dodatno vrijeme za nabavu i pripremu organskih namirnica, znanstvenici potiču roditelje da organsku prehranu uvrste u skladu sa svojim mogućnostima.

Tekst: Sanja Matasić
Foto: Shuttestock

Tagovi: ,

Pročitajte i:

Ryan Reynolds

Duhoviti Ryan Reynolds: 'Ne vrte me kćeri oko malog prsta, već ja sam sebe!'

Poznati glumac i njegova životna partnerica Blake Lively roditelji su tri kćeri, a svoj obiteljski…

jež bodljikavko

Kada 11-godišnji dječak oponaša životinje na filmu: 'Tata me je morao škakljati da me nasmije!'

Ove je subote u sklopu Kino Kino festivala prikazan i kratkometražni animirani dječji film 'Jež…

Prva filmska uloga Amana Bukvića, sinčića Amara Bukvića

U sklopu 26. izdanja Modul Memorije Međunarodnog teatarskog festivala U Sarajevu je održana svjetska premijera…

rodile isti dan

Samo slučajnost ili neka tajna veza: Jednojajčane blizanke rodile isti dan!

Između blizanaca postoji posebna povezanost, i to cjeloživotna. Donosimo vam nevjerojatnu priču o jednojajčanim blizankama…