Vafle - jednostavna poslastica koju djeca obožavaju, a možete je poslužiti s čime god želite: čokoladom, voćem, javorovim sirupom, medom...
Sastojci:
450 ml mlijeka
3 velika jaja
125 ml ulja
1 žlica ekstrakta vanilije
225 g glatkog brašna
2 žlice praška za pecivo
3 žlice šećera
malo morske soli
Priprema:
Zagrijte pekač za vafle prema uputama (neke je potrebno malo namastiti prije pokretanja). U veću zdjelu uliti mlijeko, dodati žumanjke, ulje i vaniliju i sve sjediniti.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Pomiješajte sve sastojke i umutite da nema grudica. Bjelanjke stavite u čistu zdjelu i istucite ih pa polako dodajte u tijesto dok ne dobijete gustu, glatku i prozračnu smjesu. Ulijte smjesu u pekač za vafle i kuhajte prema uputama, otprilike 2-3 minute.
Nemojte slagati vafle jedne na druge jer će izgubiti hrskavost. Poslužite ih tople!
Dirljivo pismo djeteta koje će vam otvoriti oči: Nakon cijelog dana u vrtiću, želim opet biti tvoja beba
Tigar roditeljstvo - prednosti i nedostaci ove metode odgoja i kako znati je li ovo vaš stil
Znakovi po kojima možete znati da je beba dobila dovoljno mlijeka
Dr. Rajović: Nove generacije sve su sebičnije i motorički slabije, a ovo bi stručnjak zabranio kod učenja
5 zabluda o odgoju: Treba li djetetu sve olakšati i ponašaju li se i dobra djeca 'zločesto'?