Tortice od jagoda

Male voćne tortice jednostavno su neodoljive i vrlo jednostavne za pripremu, a prefine. Vaši mališani će im se sigurno razveseliti, a možda će htjeti i sudjelovati u pripremi ili barem gricnuti koju jagodu

Sastojci

  • 500 g zamrznutog lisnatog tijesta
  • 50 g šećera
  • malo cimeta
  • 1 limeta
  • 125 g mascarpone sira
  • 150 g svježeg sira
  • 500 g jagoda
  • 2 žlice meda
  • 30 g pistacija

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Otopite lisnato tijesto. Razvaljajte oba komada tijesta pa svaki prerežite na 6 kocki.

Namastite kalupe za muffine, u svaki stavite kocku tijesta, pokrijte papirom za pečenje, a na njega stavite suhi grah. Pecite oko 15 minuta.

Izvadite iz pećnice. Uklonite papir s grahom. Pomiješajte 1 žličicu šećera s cimetom.

Tortice izvadite iz kalupa pa ih pospite mješavinom šećera i cimeta i ohladite na rešetki. Iscijedite limetu.

Pomiješajte s mascarponeom, sirom i ostatkom šećera. Jagode operite, očistite i narežite na četvrtine. Dodajte med. Pistacije nasjeckajte.

Napunite tortice kremom od mascarponea i sira. Na vrh poslažite jagode i pospite ih nasjeckanim pistacijama. Odmah servirajte.

Recept preuzet s: www.kuhaj.hr

Foto: Profimedia

Tagovi: ,

Vezano uz temu

Božićni kolačići u zadnji tren

Ako ih već niste ispekli, krajnje je vrijeme…

Promocija knjige Bebe vole papati

Knjiga Bebe vole papati bit će predstavljena u…

Rižoto s piletinom i povrćem

Ovo jelo se brzo priprema, vole ga djeca…

Svaki vikend potražite savjete stručnjaka u babybonus emisiji

Svaku subotu roditelji mogu potražiti savjete stručnjaka u…

Pročitajte i:

Integralne špagete bolognese sa seitanom

Tko kaže da špageti bolognese ne mogu biti vegetarijanski? Evo jednog takvog primjera u kojem…

Pileći odrezak u korici od kikirikija

U nedostatku ideje za subotnji ručak, predlažemo da malo začinite uobičajeno meso kikirikijem, jasno, ako…

Povrtna pizza gotova za tren

Je li dobro uživati u brzoj hrani? Da, ako je pripremljena na zdrav način! Za…

Složenac od oslića

Donosimo recept čija je količina prilagođena jednom prosječnom djetetu predškolskog uzrasta