Muffini s voćnim jogurtom

Sastojci:

– 2 jaja
– 110 g šećera
– 65 ml ulja
– 150 ml voćnog jogurta po želji
– 220 g glatkog brašna
– 1/2 praška za pecivo
– 1/2 žličice soli
– 15 g maslaca
– 65 g svježeg kravljeg sira
– 4 žlice marmelade od kupina

Priprema:

1. Jaja šećer miješajte električnom mješalicom dok ne dobijete gustu smjesu.
2. Umiješajte ulje, jogurt i brašno pomiješano s praškom za pecivo i soli.
3. Kalupe za muffine premažite maslacem i napunite do 3/4 smjesom.
4. Na svaki muffin dodajte žličicu razrađenog sira i žličicu marmelade.
5. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Tekst: Ivančica Tarade
Foto: Profimedia

Preporučujemo

Tagovi: ,

Pročitajte i:

brownie s batatom, datuljama, bez brašna

Sočni brownie s batatom i datuljama, ali bez brašna

Ako imate problema s glutenom ili vam se dopada ideja da iz kolača izbacite brašno,…

recept za kekse od banane i zobenih pahuljica

Hrskavi, zdravi i super jednostavni keksi od samo dva sastojka

Napravite ove jednostavne kekse i to samo od dva bazična sastojka. Zdravi su, bez puno…

Palačinke iz pećnice? Zašto ne? Brzo se spremaju i prepune su različitih okusa

Pečenje palačinki je uvijek zabavno - klinci skakuću oko vas dok ulijevate smjesu u tavicu…

recept za muffine s bundevom i cokoladom

Za Halloween s djecom napravite muffine s bundevom i čokoladom

Vrijeme je izrezivanja bundeva pa one izrezane komade koje ste mislili baciti radije iskoristite za…