Makroni od kokosa

Sastojci:

  • 200 g kokosa u pahuljicama
  • 60 g kokosova ulja ili maslaca, rastopljenog
  • 3 žlice javorova sirupa
  • 1 žlica kukuruznog škroba (gustina)
  • 1 žličica naribanog muškatnog oraščića
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1/2 žličice sušenog đumbira
  • 1/2 žličice mljevenog pimenta

Priprema:

  • Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva, sve sastojke dobro pomiješajte.
  • Žličicom oblikujte kuglice i stavljajte ih na lim obložen papirom za pečenje.
  • Pecite 6 do 8 minuta, tako da sasvim lagano potamne i postanu zlatnožuti.
  • Često provjeravajte kako napreduje pećnica jer kokos vrlo lako zagori!
  • Pečene ostavite da se ohlade na rešetki.

Tekst: Ivančica Tarade
Foto: Profimedia

Komentari

Pročitajte i:

Keksići koji se rade s djecom

Ako imate već dovoljno veliku djecu (od dvije godine nadalje) da vam pomognu u pripremi…

Keksi s kremom od lješnjaka

Sastojci: 100 g maslaca, sobne temperature 50 g smeđeg šećera 50 g namaza od lješnjaka…

Panforte

  Sastojci: 100 g suhih smokava 100 g mješavine kandiranih korica 50 g kandiranih višanja…

Kuglice od datulja

Sastojci: 80 g datulja bez koštica 3 žlice kokosova ulja 2 žlice kakaa Priprema: U…