Makroni od kokosa

Sastojci:

  • 200 g kokosa u pahuljicama
  • 60 g kokosova ulja ili maslaca, rastopljenog
  • 3 žlice javorova sirupa
  • 1 žlica kukuruznog škroba (gustina)
  • 1 žličica naribanog muškatnog oraščića
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1/2 žličice sušenog đumbira
  • 1/2 žličice mljevenog pimenta

Priprema:

  • Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva, sve sastojke dobro pomiješajte.
  • Žličicom oblikujte kuglice i stavljajte ih na lim obložen papirom za pečenje.
  • Pecite 6 do 8 minuta, tako da sasvim lagano potamne i postanu zlatnožuti.
  • Često provjeravajte kako napreduje pećnica jer kokos vrlo lako zagori!
  • Pečene ostavite da se ohlade na rešetki.

Tekst: Ivančica Tarade
Foto: Profimedia

Pročitajte i:

Torta od jagoda i sira

U samoj sezoni jagoda, ne propustite iskušati jagode na različite načine - kroz voćnu salatu,…

Pinca

Rotkvice, mladi luk, svježi hren, kod nekih šunka i jaja a kod nekih francuska salata.…

Torta od mrkve i jabuke

Sastojci: ¾ šalice pirova brašna ¼ šalice škrobnog brašna 1 prašak za pecivo 2 žličice…

Chia puding s malinama i kokosom

Sastojci 200 g malina (svježih ili zamrznutih) + 2 – 3 žlice za ukras 175…