Lažna mađarica s keksima

Nemate vremena za pečenje kompliciranih kolača? Ni mi! Zato volimo ovakve recepte koji su brzo gotovi, a rezultati odlični

Pitate se kakva bi to mogla biti lažna mađarica? Radi se o finom čokoladnom kolaču u kojem dominira keks, a koji se napravi dok ste rekli keks! Iako izgledom baš i ne liči na pravu mađaricu, ukusom je skoro kao njen brat blizanac. Jeste li već negdje probali lažnu mađaricu?

Sastojci:

  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 800 ml vode
  • 5 žlica šećera
  • 250 g maslaca
  • 1 kg keksa

 

Za čokoladnu glazuru:

  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 500 ml slatkog vrhnja

Priprema:

1. U posudu ulijte vodu, dodajte šećer, maslac i čokoladu, pa kad se sve otopi i prokuha, maknite s vatre i dodajte keks.

2. Miješajte dok se smjesa skroz ne zgusne, odnosno dok keks ne upije tekući dio. Kako budete miješali, keks će se lomiti.

3. Izlijte smjesu u posudu za pečenje kolača veličine 30 x 40 cm.

4. Napravite glazuru: na pari lagano otopite čokoladu, dodajte joj slatko vrhnje, pa sve dobro izmiješajte. Prelijte preljev preko kolača.

5. Kolač prvo ohladite na sobnoj temperaturi pa ga potom stavite u hladnjak. Kad se dobro ohladi, kolač narežite i poslužite.

 

Tekst: I.T.
Izvor: yumama.com
Foto: Profimedia

Preporučujemo

Tagovi: ,

Vezano uz temu

Pita od sira i marelica

Dok su još domaće marelice na tržištu, iskušajte…

Lagane kocke s jagodama

Požurite potražiti posljednje ovosezonske jagode i napravite ovaj…

Pročitajte i:

Palačinke iz pećnice? Zašto ne? Brzo se spremaju i prepune su različitih okusa

Pečenje palačinki je uvijek zabavno - klinci skakuću oko vas dok ulijevate smjesu u tavicu…

recept za muffine s bundevom i cokoladom

Za Halloween s djecom napravite muffine s bundevom i čokoladom

Vrijeme je izrezivanja bundeva pa one izrezane komade koje ste mislili baciti radije iskoristite za…

domaci puding od vanilije

Domaći puding od vanilije s kokosovim mlijekom

Vjerojatno nema brže slastice koju možete napraviti u par minuta i to sa sastojcima koje…

recept za palacinke bez brasna i secera

Zdrave i brze palačinke bez brašna i šećera

Kad želite djetetu pripremiti nešto slatko na brzinu, neka to bude ukusno i prepuno vrijednih…