Kukuruzni slani kolač

Evo ideje kako uklopiti dosta povrća u kolač, osobito ako dijete voli palentu i šunku. Sastojke možete mijenjati ovisno o vašem ukusu!

Sastojci

  • 250 g šunke
  • 250 g sira
  • 250 g šampinjona
  • 250 g kiselih krastavaca
  • 200 g paprike
  • 6 jaja
  • 3 dl ulja
  • 2 šalice palente
  • 1 šalica kukuruznog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vrhnje
  • 1,5 dl mlijeka

Priprema

  1. Narežite šunku, sir, gljive, krastavce i papriku.
  2. Od 6 bjelanaca napravite čvrsti snijeg.
  3. U snijeg dodajte 6 žumanaca tako da jedno po jedno umiksavate u snijeg.
  4. Izmiješajte palentu s praškom za pecivo i polako umiješajte u smjesu od jaja.
  5. Dodajte nasjeckane sastojke.
  6. Na kraju umiješajte vrhnje i mlijeko te izlijete u vatrostalnu posudu i pecite,

Foto: Profimedia

Preporučujemo

Tagovi: , , , ,

Vezano uz temu

Clafoutis s gljivama i jajima

Clafoutis se inače može raditi i u slatkim kombinacijama no…

Pročitajte i:

domaci puding od vanilije

Domaći puding od vanilije s kokosovim mlijekom

Vjerojatno nema brže slastice koju možete napraviti u par minuta i to sa sastojcima koje…

recept za palacinke bez brasna i secera

Zdrave i brze palačinke bez brašna i šećera

Kad želite djetetu pripremiti nešto slatko na brzinu, neka to bude ukusno i prepuno vrijednih…

recept za sočni i mekani kolač od šljiva

Sočni i mekani kolač sa šljivama za prste polizati

Stigle su šljive, a sa njima i ljetne delicije. Danas ne radimo knedle, već sočan…

sladoled na štapiću od lubenice, kivija i kokosovog mlijeka

Voćno, osvježavajuće i šareno: Sladoled od lubenice, kokosovog mlijeka i kivija

Ljeti se svaki dan jede sladoled. Ali ako želite malo za promjenu izbjeći klasičan sladoled…