Sastojci:
- 2 šalice brašna
- prstohvat soli
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/2 šalice šećera
- 1 jaje
- 1/2 šalice soka od naranče
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice vruće vode
- 50 g nasjeckanih orašastih plodova (oraha, badema)
- 100 g suhog voća po izboru (grožđice, brusnice, datulje, smokve, kockice ananasa ili papaje...)
Priprema:
- Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
- Prosijte brašno sa solju i praškom za pecivo te dodajte šećer; napravite udubinu.
- U drugoj posudi stucite jaje pa dodajte narančin sok, maslac i vruću vodu.
- Dobro promiješajte i ulijte u udubinu mješavine s brašnom.
- Kratko promiješajte pa dodajte orašaste plodove i suho voće.
- Stavite u kalup i pecite 50 do 60 minuta.
- Umjesto suhog voća možete upotrijebiti i višnje - zamrznute ili iz kompota (dobro ocijeđene) ili bobičasto voće.
Homemade autumn pumpkin cranberry bread, delicious breakfast and snack, Image: 306262967, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Alamy
Tekst: Ivančica Tarade
Foto: Profimedia
Zašto beba još nema kosu: Ćelavost beba ne mora značiti problem, ali kada se zabrinuti?
Tihi refluks kod beba: Kako prepoznati simptome i pomoći djetetu?
Mogu li majke upropastiti svoje sinove? Slavni psiholog Carl Jung otkrio fatalnu pogrešku u odgoju dječaka
3 česte greške koje otežavaju život roditeljima i djeci, tvrdi psihologinja
Kourtney Kardashian popila je svoje majčino mlijeko jer se osjećala bolesno: Je li to sigurno?