Brzi slatki kruh sa suhim voćem

Sastojci:

  • 2 šalice brašna
  • prstohvat soli
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1/2 šalice šećera
  • 1 jaje
  • 1/2 šalice soka od naranče
  • 2 žlice maslaca
  • 2 žlice vruće vode
  • 50 g nasjeckanih orašastih plodova (oraha, badema)
  • 100 g suhog voća po izboru (grožđice, brusnice, datulje, smokve, kockice ananasa ili papaje…)

Priprema:

  1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
  2. Prosijte brašno sa solju i praškom za pecivo te dodajte šećer; napravite udubinu.
  3. U drugoj posudi stucite jaje pa dodajte narančin sok, maslac i vruću vodu.
  4. Dobro promiješajte i ulijte u udubinu mješavine s brašnom.
  5. Kratko promiješajte pa dodajte orašaste plodove i suho voće.
  6. Stavite u kalup i pecite 50 do 60 minuta.
  7. Umjesto suhog voća možete upotrijebiti i višnje – zamrznute ili iz kompota (dobro ocijeđene) ili bobičasto voće.

Homemade autumn pumpkin cranberry bread, delicious breakfast and snack, Image: 306262967, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Alamy
Tekst: Ivančica Tarade
Foto: Profimedia

Preporučujemo

Tagovi: , ,

Vezano uz temu

Kako otkriti i liječiti alergije na hranu

Alergija na hranu imunološka je reakcija organizma na…

Idealan doručak za djecu

Često se mame i tate pitaju što djeci…

Orašasti plodovi i beba

Moje jednogodišnje dijete jako voli sve vrste orašastih…

Pročitajte i:

Chia puding od čokolade i svježeg voća

Zdravija varijanta pudinga od čokolade mogla bi se svidjeti vašim mališanima!

Torta od jagoda i sira

U samoj sezoni jagoda, ne propustite iskušati jagode na različite načine - kroz voćnu salatu,…

Pinca

Rotkvice, mladi luk, svježi hren, kod nekih šunka i jaja a kod nekih francuska salata.…

Torta od mrkve i jabuke

Sastojci: ¾ šalice pirova brašna ¼ šalice škrobnog brašna 1 prašak za pecivo 2 žličice…