Već poznate i uobičajene za božićno vrijeme te vrlo jednostavne, ali nikad zaboravljive Capice

Sastojci


2 šalice glatkog brašna


1 šalica masti


1 šalica šećera


1 šalica mljevenih oraha


2 jaja


1 prašak za pecivo


1 šalica šećera u prahu



Priprema


Od svih sastojaka (osim šećera u prahu) umijesite tijesto, ostavite ga oko pola sata u hladnjaku da odstoji. Limene kalupiće namastite i pobrašnite i punite pripremljenim tijestom malo ispod ruba. Pecite na 220 stupnjeva oko 20 minuta. Još vruće izvadite iz kalupa i uvaljajte u šećer u prahu.




Recept poslala čitateljica Josipa Ojurović Čačić