Kinder Pingui

Za mališane koji vole papati ovu omiljenu dječju poslasticu

Sastojci za biskvit:

8 jaja

35 žlica šećera

35 žlica brašna

1 prašak za pecivo

27 žlica mlijeka

1 prašak za pecivo

Sastojci za kremu:

2 pudinga od vanilije

2 žlice oštroga brašna

2 žlice gustina

100 g šećera

1 l mlijeka

25 dag margarina

100 g nutelle

10 dag čokolade za kuhanje

10 dag margarina

0,5 l vrhnja za šlag

Priprema

Za biskvit izmiksajte zajedno jaja i šećer, dodajte brašno, mlijeko, ulje, prašak te podijelite smjesu na dva dijela. U jedan dio dodajte 1,5 žlice kakaa, a u drugi 3 žlice. Pecite odvojeno, gotove biskvite prerežite po pola.

Za kremu sadržaj vrećice pudinga, brašno, gustin i šećer razmutite u malo mlijeka. Ostatak mlijeka zakipite, dodajte razmućenu smjesu, ukuhajte. U ohlađeno dodajte razrađeni margarin i nutellu.

Glazura: rastopite 20 dag čokolade sa 7-8 žlica ulja i pustite da se ohladi (ali ne i zgusne).

Slaganje

Biskvit, krema, glazura, krema, biskvit, glazura.

Recept poslala čitateljica Josipa Ojurović Čačić