Malo drukčija štrudla, ali prije svega brzo gotova, a opet sočna

Sastojci nadjev


3 čvrsta jogurta


1,5 (šalica od jogurta) grisa


2 šalice šećera


1 šalica ulja


1 prašak za pecivo


1 vanilin šećer


....i još potrebno:


1 teglica višanja iz kompota ili ribane jabuke


gotove kore



Sastojci


Napravite nadjev sa gore navedenim sastojcima. Za svaku „štrudlicu“ vam trebaju tri kore. Svaku koru pojedinačno namažite s 5 jušnih žlica nadjeva (u suprotnom nećete imati dosta smjese) te slažite redom koru, nadjev, koru, nadjev te stavite voće i zamotajte. Pecite oko 35 minuta na 180 stupnjeva dok se ne zarumeni i podigne se. Pečenu štrudlu pokrijte krpom da malo odpusti i dobar tek.



Recept poslala čitateljica Gordana Pavić