brownies_198130682

Brownies

Djeca ga obožavaju, a majke lako spremaju

Sastojci:

250 g šećera
vanilin šećer
40 g kakao praha
125 g maslaca
2 jaja
50 g brašna
žličica praska za pecivo
70 g oraha ili pecan oraha

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Lim obložite masnim papirom za kolače ili premažite maslacem.
2. Zagrijte maslac na niskoj temperaturi i dobro umiješajte kakao. Ostavite da se malo ohladi.
3. Istucite jaja sa šećerom i dodajte kakao s maslacem. U tu smjesu prosijte brašno u koje je prethodno umiješan prašak za pecivo, te dobro izmiješajte kako bi se svi sastojci spojili. Ulijte u lim te na površinu pospite ili utisnite orahe.
4. Pecite oko 40 – 45 minuta. Smjesa ne smije biti potpuno pečena poput običnog kolaca jer brownies mora biti malo ‚žilav’ za žvakanje. Osim toga, stvrdnut će se hlađenjem. Kad se brownies dobro ohlade, narežite na veće komade.

Preuzeto sa stranice: kuharicazadjecu.blog.hr

Recepte osmislila, pripremila i fotografirala:

novinarka/fotografkinja Helena Kralj, autorica knjige “Tatina kuharica” i autorica bloga Marina kuharica za velike i male

Komentari

Pročitajte i:

Stack of buckwheat pancakes with fresh berries and maple syrup, Image: 143092395, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Superstock

Palačinke od pirovog brašna-osvježavajući doručak za cijelu obitelj

Cjelovite žitarice idealne su za obnovu vašeg organizma. Pirovo brašno je jedno od zdravih brašna,…

1

Happy cupcake keksi

Ukrašavanje keksića royal icingom je nešto najljepše i najkreativnije što se može raditi u kuhinji.…

Capture

Torta od kestena s dvije kreme

Iskoristite ovo razdoblje kestena i razveselite ukućane ovom slasnom tortom

kesten

Krema od kestena

Jesen donosi bogatstvo plodova, voća i povrća. Kesteni su samo jedan od razloga zašto uživamo…