brownies_198130682

Brownies

Djeca ga obožavaju, a majke lako spremaju

Sastojci:

250 g šećera
vanilin šećer
40 g kakao praha
125 g maslaca
2 jaja
50 g brašna
žličica praska za pecivo
70 g oraha ili pecan oraha

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Lim obložite masnim papirom za kolače ili premažite maslacem.
2. Zagrijte maslac na niskoj temperaturi i dobro umiješajte kakao. Ostavite da se malo ohladi.
3. Istucite jaja sa šećerom i dodajte kakao s maslacem. U tu smjesu prosijte brašno u koje je prethodno umiješan prašak za pecivo, te dobro izmiješajte kako bi se svi sastojci spojili. Ulijte u lim te na površinu pospite ili utisnite orahe.
4. Pecite oko 40 – 45 minuta. Smjesa ne smije biti potpuno pečena poput običnog kolaca jer brownies mora biti malo ‚žilav’ za žvakanje. Osim toga, stvrdnut će se hlađenjem. Kad se brownies dobro ohlade, narežite na veće komade.

Preuzeto sa stranice: kuharicazadjecu.blog.hr

Recepte osmislila, pripremila i fotografirala:

novinarka/fotografkinja Helena Kralj, autorica knjige “Tatina kuharica” i autorica bloga Marina kuharica za velike i male

Komentari

Pročitajte i:

, Image: 152333711, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Alamy

Tiramisu u čaši

Uzmite sve potrebne sastojke, pripremite ovaj slastan talijanski desert s dodatkom kave, čije ime znači…

kocke 1

Lagane kocke s jagodama

Požurite potražiti posljednje ovosezonske jagode i napravite ovaj izuzetno ukusan i lagan kolač

mousse od griza s preljevom od jagoda

Mousse od griza s preljevom od jagoda

Sastojci (5 osoba): * 80 g griza * 700 ml mlijeka * 1 štapić cimeta…

Proljetne ruža tortice 1

Neodoljive izgledom i okusom: proljetne ruža tortice

Tortice su jako jednostavne za pripremu a rezultat je vrhunski. Napravite samo biskvit i kremu,…