brownies_198130682

Brownies

Djeca ga obožavaju, a majke lako spremaju

Sastojci:

250 g šećera
vanilin šećer
40 g kakao praha
125 g maslaca
2 jaja
50 g brašna
žličica praska za pecivo
70 g oraha ili pecan oraha

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Lim obložite masnim papirom za kolače ili premažite maslacem.
2. Zagrijte maslac na niskoj temperaturi i dobro umiješajte kakao. Ostavite da se malo ohladi.
3. Istucite jaja sa šećerom i dodajte kakao s maslacem. U tu smjesu prosijte brašno u koje je prethodno umiješan prašak za pecivo, te dobro izmiješajte kako bi se svi sastojci spojili. Ulijte u lim te na površinu pospite ili utisnite orahe.
4. Pecite oko 40 – 45 minuta. Smjesa ne smije biti potpuno pečena poput običnog kolaca jer brownies mora biti malo ‚žilav’ za žvakanje. Osim toga, stvrdnut će se hlađenjem. Kad se brownies dobro ohlade, narežite na veće komade.

Preuzeto sa stranice: kuharicazadjecu.blog.hr

Recepte osmislila, pripremila i fotografirala:

novinarka/fotografkinja Helena Kralj, autorica knjige “Tatina kuharica” i autorica bloga Marina kuharica za velike i male

Komentari

Pročitajte i:

Peach cheese cake. Party dessert, Image: 282560455, License: Rights-managed, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, BEWfood

Pita od sira i marelica

Dok su još domaće marelice na tržištu, iskušajte i ovaj recept!

Delicious sweet buffet with rolled waffles with chocolate cream, Image: 251884465, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Alamy

Mamini čokoladni prutići

Hladni čokoladni desert s dodanim lješnjacima, orasima i kukuruznim pahuljicama!

, Image: 181915111, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Panthermedia

Kukuruzni slani kolač

Evo ideje kako uklopiti dosta povrća u kolač, osobito ako dijete voli palentu i šunku.…

Homemade coconut candies with filling of cream and nut, Image: 281924997, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Alamy

S djecom napravite fenomenalne kokos kuglice

Obožavate bijelu čokoladu u kombinaciji s kokosom? Onda kod kuće brzo i jednostavno napravite domaće…