brownies_198130682

Brownies

Djeca ga obožavaju, a majke lako spremaju

Sastojci:

250 g šećera
vanilin šećer
40 g kakao praha
125 g maslaca
2 jaja
50 g brašna
žličica praska za pecivo
70 g oraha ili pecan oraha

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Lim obložite masnim papirom za kolače ili premažite maslacem.
2. Zagrijte maslac na niskoj temperaturi i dobro umiješajte kakao. Ostavite da se malo ohladi.
3. Istucite jaja sa šećerom i dodajte kakao s maslacem. U tu smjesu prosijte brašno u koje je prethodno umiješan prašak za pecivo, te dobro izmiješajte kako bi se svi sastojci spojili. Ulijte u lim te na površinu pospite ili utisnite orahe.
4. Pecite oko 40 – 45 minuta. Smjesa ne smije biti potpuno pečena poput običnog kolaca jer brownies mora biti malo ‚žilav’ za žvakanje. Osim toga, stvrdnut će se hlađenjem. Kad se brownies dobro ohlade, narežite na veće komade.

Preuzeto sa stranice: kuharicazadjecu.blog.hr

Recepte osmislila, pripremila i fotografirala:

novinarka/fotografkinja Helena Kralj, autorica knjige “Tatina kuharica” i autorica bloga Marina kuharica za velike i male

Komentari

Pročitajte i:

cheesecake s tockicama

Točkasti cheesecake

Sastojci za podlogu: 240 g keksi (McVities Digestive) 3 žlice kakaa 2 žlice šećera 115…

Mramorni kolač

Vole li i vaša djeca Mramorni kolač?

Malo koje dijete ne obožava Mramorni kolač, a ako ga još niste naučili napraviti, donsimo…

torta od mrkve

Torta od mrkve koju će voljeti i vaši maleni!

Za tortu je potrebno: 5 većih komada mrkve 4 jaja 100 ml ulja 180 ml…

Cake pops

Cake pops ili kolači na štapiću za vaše malene

Iako nisu najzdraviji, ove slatkiše možete napraviti sami kod kuće, pa u svakom slučaju, znate…