sladoled_543207008

Sladoled od kokosa i vanilije

Kombinirajte ovaj osnovni recept i s bobičastim voćem

Sastojci:

400 ml kokosovog mlijeka
200-300 ml kondenziranog mlijeka
1 litra vode
100 – 200 g šećera
sok 1 limuna ili limete
1 mahuna vanilije

Priprema:

1. Šećer i vodu pristavite na srednje jaku vatru te zagrijte kako bi se šećer rastopio.
2. Mahunu vanilije razrežite i ostrugajte sadržaj u lonac te mahunu stavite da se zajedno s ostalim kuha. Dodajte kokosovo i kondenzirano mlijeko te sok limuna ako koristite (ako ne koristite onda slobodno smanjite količinu šećera jer je kondenzirano mlijeko također slatko).
3. Kuhajte par minuta uz miješanje, dok tekućina lagano ne zakipi. Tada skinite s vatre i ostavite da se dobro ohladi. Izlijte u posudice za dječji sladoled na štapiću ili u kutiju s poklopcem te stavite u zamrzivač na nekoliko sati.

Preuzeto sa stranice: kuharicazadjecu.blog.hr

Recepte osmislila, pripremila i fotografirala:

novinarka/fotografkinja Helena Kralj, autorica knjige “Tatina kuharica” i autorica bloga Marina kuharica za velike i male

Komentari

Pročitajte i:

cokoladna_fantazija_138619442

Čokoladna fantazija

Uživajte u pravoj čokoladnoj fantaziji Sastojci 8 jaja 20 dag šećera 4 žlice brašna 1…

Princes_krafne_990027845

Princes krafne

Lijepe princeze s slatkom žuto-bijelim punjenjem Sastojci za tijesto: 3 dl vode 14 dag margarina…

zeleni4_122775894

Mali zeleni rolat

Jednostavan biskvit, zelena krema i pistacije. Savršeno! Sastojci: 4 jaja 300 g šećera 300 g…

bakini_kolacici_906898625

Bakini keksi

Mali, slatki keksići i još k tome preliveni čokoladom. Njam, njam! Sastojci 25 dag brašna…