sladoled_543207008

Sladoled od kokosa i vanilije

Kombinirajte ovaj osnovni recept i s bobičastim voćem

Sastojci:

400 ml kokosovog mlijeka
200-300 ml kondenziranog mlijeka
1 litra vode
100 – 200 g šećera
sok 1 limuna ili limete
1 mahuna vanilije

Priprema:

1. Šećer i vodu pristavite na srednje jaku vatru te zagrijte kako bi se šećer rastopio.
2. Mahunu vanilije razrežite i ostrugajte sadržaj u lonac te mahunu stavite da se zajedno s ostalim kuha. Dodajte kokosovo i kondenzirano mlijeko te sok limuna ako koristite (ako ne koristite onda slobodno smanjite količinu šećera jer je kondenzirano mlijeko također slatko).
3. Kuhajte par minuta uz miješanje, dok tekućina lagano ne zakipi. Tada skinite s vatre i ostavite da se dobro ohladi. Izlijte u posudice za dječji sladoled na štapiću ili u kutiju s poklopcem te stavite u zamrzivač na nekoliko sati.

Preuzeto sa stranice: kuharicazadjecu.blog.hr

Recepte osmislila, pripremila i fotografirala:

novinarka/fotografkinja Helena Kralj, autorica knjige “Tatina kuharica” i autorica bloga Marina kuharica za velike i male

Komentari

Pročitajte i:

recept Emina

Šeširi vještica za Halloween

Noć uoči Svih svetih, 31. listopada, slavi se Noć vještica odnosno Halloween. Bundeve su glavni…

kocke s bananama

Kocke s bananama

Sastav za biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera 1 žlica kakaa 5 žlica brašna pola…

cheesecake s tockicama

Točkasti cheesecake

Sastojci za podlogu: 240 g keksi (McVities Digestive) 3 žlice kakaa 2 žlice šećera 115…

Mramorni kolač

Vole li i vaša djeca Mramorni kolač?

Malo koje dijete ne obožava Mramorni kolač, a ako ga još niste naučili napraviti, donsimo…