Salata Nizza

Salata koja se brzo priprema i lako varira ovisno o tome koje povrće vam je pri ruci

Sastojci:

listovi zelene salate
svježa rajčica
paprika
kapare
krastavci
rotkvice
kuhana jaja
slani inćuni
tuna

Priprema

Na postelju od zelene salate poslažite narezane rajčice, papriku, kapare, masline, krastavce, rotkvice, slane inćune i tunu. Možete satviti i luk, a neki recepti navode i celer te bosiljak i artičoke. Pomiješati se može puno sastojaka po želji, no osnova bi morala biti: salata, rajcica, incuni, luk, jaja. Na kraju začinite vinaigrette dressingom.

Preuzeto sa stranice: kuharicazadjecu.blog.hr

Recepte osmislila, pripremila i fotografirala:

novinarka/fotografkinja Helena Kralj, autorica knjige "Tatina kuharica" i autorica bloga Marina kuharica za velike i male