Pužići od sira i špinata

Ukusni pužići brzo su gotovi!

Sastojci za tijesto:

500 g glatkog brašna

2 žlice ulja

2 dl tople vode

malo soli

Smjesa za nadjev:

200-300 g svježeg špinata u listićima

0,5 kg svjžeg sira

1 kiselo vrhnje

1 jaje

2 režnja česnjaka (istisnutog)

malo soli

…i za premaz još pola kiselog vrhnja

Priprema

Zamijesite glatko tijesto te ga razvaljajte na duge, tanke trake. Nadjev pripremite od gore navedenih sastojaka, s tim da špinat prije malo prokuhajte te ga nasjeckajte na sitnije. Smjesu stavite po dužini trakice, preklopite te zamotajte da dobijete oblik pužića.

Stavite u lim za pečenje na masni papir te svaki odozgo premažite malom zličicom kiselog vrhnja.

Pecite na 180 stupnjeva oko 20 min.

Jako ukusno i djeci zbog oblika primamljivo :)

Recept poslala čitateljica Gordana Pavić

Preporučujemo

Pročitajte i:

quiche sa kozjim sirom, rikulom i rajcicama

Quiche s kozjim sirom, rikulom i rajčicama

"Baš je ukusno!", sigurno će vam reći vaši gosti kad im servirate ovaj jednostavan i…

Domaći sok od naranči i mrkve

Ovaj recept za savršeni domaći osvježavajući napitak vrlo je jednostavan. Sve što vam treba za…

Pizzete s rajčicom

Vole li vaša djeca pizzu, zgodne, male pizzete će im se sigurno svidjeti još više

Punjene pečene paprike

Pečene paprike su izvrsne na salatu, a punjene su još bolje. Tim više što se…