Palačinke od pirovog brašna-osvježavajući doručak za cijelu obitelj

Cjelovite žitarice idealne su za obnovu vašeg organizma. Pirovo brašno je jedno od zdravih brašna, koje je sve više prisutno na tržištu. Ima velika nutritivna svojstva, a istovremeno je ukusno i lako probavljivo. Zbog toga posebno se preporučuje za starije osobe i djecu.

Pretvorite klasične palačinke u zdraviju varijantu i uz voće koje će pružiti aromu i svježinu, pripremite ih kao doručak ili međuobrok.

Iznenadite vaše najmilije jednom od najpoznatijih slastica u novom ruhu!

Sastojci:

  • 1 šalica sojinog ili rižinog mlijeka (250 ml)
  • 1 i ½ šalica pirovog brašna (200 g)
  • ½ čajne žlice praška za pecivo
  • 2 jušne žlice kokosovog šećera
  • 1 čajna žlica cejlonskog cimeta
  • prstohvat soli
  • 1 velika jabuka, sitno naribana
  • 1 čajna žlica kokosovog ulja (za pečenje palačinki)

Priprema:

Mijesite sve sastojke (osim jabuke) dok se ne formira glatko tijesto koje se odvaja od posude.

Zatim dodajte sitno naribanu jabuku.

Na tavi zagrijte malo kokosovog ulja i stavite smjesu kako bi palačinke bile promjera oko 10-12 cm.

Palačinke pecite do 2 minute s jedne i onda još minutu ili dvije s druge strane.

Poslužite s medom i voćem po želji.

Uživajte u slatkoj i zdravoj deliciji!

Recept: www.alternativa-za-vas.com

Foto: Profimedia

Preporučujemo

Tagovi: ,

Vezano uz temu

Lino Lada Gold: Velika staklenka stvorena za velike sladokusce

Dvostruko više čokoladne kremaste sreće sa sitno sjeckanim…

Losos sa špinatom

Losos je bogat proteinima, omega-3 masnim kiselinama te…

Domaći sok od naranči i mrkve

Ovaj recept za savršeni domaći osvježavajući napitak vrlo…

Šareni cupcake-ovi

Žuti, zeleni, plavi, ružičasti, tirkizni, ljubičasti ili snježno…

Pročitajte i:

recept za raviole sa špinatom i sirom u umaku od rajcice

Domaći ravioli sa špinatom i sirom u umaku od rajčice

Ima li bolje? Pripremati ih možete s klincima, dobit ćete ukusno i domaće jelo, a…

recept za cheesecake s avokadom

Fenomenalni cheesecake s avokadom

Svi ljubitelji avokada sad će doći na svoje. Umjesto da ga stavite na kruh ili…

recept za losos u zaciskom bilju pecen u masnom papiru

3 recepta za sočnu i mekanu ribu, meso i povrće umotane u paketiće od papira

Prilikom pečenja u smotuljku iliti škartocu sve meso, riba i povrće ostaju osobito sočni i…

Šarena mediteranska pašta

Razno šareno povrće, svježi začini i brza priprema, dobitna su formula za ukusan i zdrav…