Blog jedne mame
Svaka faza djetetovog razvoja ima svoje osobitosti, a što smo se svi potomcima obilježeni, više nego pošteno uvjerili tijekom života. I svaki puta prolazeći kroz ...
Blog jednog tate
Ne, nikad neću priznati da je TV zauzimao središnje mjesto u mom životu, ali da se ta naprava nalazila u samom središtu našeg stana, e ...
Juha Zekoslav Mrkva
Font
Jednostavna, okrepljujuća juha od omiljenog povrća Zekoslava Mrkve
Sastojci
žlica maslinovog ulja
1 luk
2 mrkvice
1 žlica griza
1 kocka za juhu
1/2 litre vode
sol, papar, muškatni oraščić, peršin
Priprema
Na malo maslinovog ulja pirjajte jedan manji luk narezan na kockice. Na luk stavite žlicu griza i još kratko propirjajte te zalijte vodom.
Dodajte mrkvicu nasjeckanu na kolutiće ili naribanu i kocku za juhu te kuhajte dok se mrkvica ne skuha.
Kad je mrkvica kuhana, usitnite sve štapnim mikserom, dodajte muškatnog oraščića i još kratko prokuhajte. Poslužite u zdjelicama, ukrasite po želji; primjerice vrhnjem, kukuruznim pahuljicama i posipite peršinom.
Dobar tek! :)
Recept poslala čitateljica Renata Šišak
Ocjeni članak
Dodaj:
del.icio.us |
Digg
del.icio.us |
Digg
Pošaljite komentar