Tjestenina s lososom i graškom

Sastojci:

  • 400 g tjestenine
  • 100 g graška (zamrznutog)
  • 300 g fileta lososa
  • 1 vezica kopra
  • 2 žlice maslinova ulja
  • 50 ml bijelog vina
  • 100 g vrhnja za kuhanje
  • sol i papar


Priprema

  1. Grašak kuhajte u malo slane vode 3 minute, a potom ocijedite. Losos kratko operite hladnom vodom, posušite i narežite na trakice. Kopar operite, posušite i nasjeckajte.
  2. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Kockice lososa kratko popržite u tavi na vrućem maslinovu ulju. Ulijte vino i vrhnje za kuhanje.
  3. Posolite i popaprite te kuhajte oko tri minute. Tjesteninu ocijedite. Tjesteninu i grašak dodajte lososu i dobro promiješajte. Umiješajte kopar i poslužite jelo.

Izvor: kuhaj.story.hr
Foto: Profimedia

Preporučujemo

Tagovi: , , ,

Vezano uz temu

Sretan vam Svjetski dan Sunca!

Uz toplije dane obično dolazi i bolje raspoloženje,…

Lazanje sa špinatom i lososom

Jedne zanimljive lazanje za one koji žele smanjiti…

Larisina juha od povrća

U ovo jesensko vrijeme čestih virozica, povrtna juhica…

Losos sa špinatom

Losos je bogat proteinima, omega-3 masnim kiselinama te…

Pročitajte i:

Grah na marsejski

Sadržaj: po 2 limenke crvenog i bijelog graha (po 425 ml) ½ vezice bosiljka 4…

Popečci od oslića s umakom od jogurta

Malo drugačija priprema oslića zgodan je način da obogatite domaći jelovnik

Kroketi s prokulicama koje će voljeti i klinci

Nadamo se da će, zahvaljujući ovom zanimljivom receptu, i oni koji ne vole ovo povrće…

Integralne špagete bolognese sa seitanom

Tko kaže da špageti bolognese ne mogu biti vegetarijanski? Evo jednog takvog primjera u kojem…