Šarena i zdrava tjestenina s povrćem

Jelo poslužite na zanimljiv način kako bi ga dječica još radije pojela

Sastojci za 4 osobe:

  • tjestenina
  • luk
  • malo čenjaka
  • 200 g šampinjona
  • tikvica
  • 2 paprike
  • 2 rajčice
  • malo graška i mrkve
  • par cvjetova cvjetače ili brokule
  • malo kukuruza
  • malo ulja
  • koncentrat rajčice
  • 1 jaje
  • začini po želji

Priprema

Na malo ulja propirjajte luk i češnjak, dodajte šampinjone i tikvicu i za kratko vrijeme rajčicu i papriku narezanu na sitne kockice. Sve pirjajte i pred kraj dodate mrkvu, grašak i cvjetaču koje ste prethodno skuhali u slanoj vodi. Pred kraj dodajte malo kukuruza šećerca. Na kraju začinite s malo papra, soli, bosiljka i origana, svježeg peršina i koncentrata rajčice.

Sarena_i_zdrava_tjestenina_964207447

Recept poslala čitateljica Marija Štrkalj

Preporučujemo

Tagovi: , ,

Vezano uz temu

Povrtna pizza gotova za tren

Je li dobro uživati u brzoj hrani? Da,…

Složenac od oslića

Donosimo recept čija je količina prilagođena jednom prosječnom…

Larisina juha od povrća

U ovo jesensko vrijeme čestih virozica, povrtna juhica…

Recepti za veganski roštilj

Ražnjići od sejtana Sastojci: za ražnjiće: 1 manja…

Pročitajte i:

Kroketi s prokulicama koje će voljeti i klinci

Nadamo se da će, zahvaljujući ovom zanimljivom receptu, i oni koji ne vole ovo povrće…

Lazanje sa špinatom i lososom

Jedne zanimljive lazanje za one koji žele smanjiti unos mesa ili isprobati nešto drugačije

Integralne špagete bolognese sa seitanom

Tko kaže da špageti bolognese ne mogu biti vegetarijanski? Evo jednog takvog primjera u kojem…

Pileći odrezak u korici od kikirikija

U nedostatku ideje za subotnji ručak, predlažemo da malo začinite uobičajeno meso kikirikijem, jasno, ako…