Šarena i zdrava tjestenina s povrćem

Jelo poslužite na zanimljiv način kako bi ga dječica još radije pojela

Sastojci za 4 osobe:

  • tjestenina
  • luk
  • malo čenjaka
  • 200 g šampinjona
  • tikvica
  • 2 paprike
  • 2 rajčice
  • malo graška i mrkve
  • par cvjetova cvjetače ili brokule
  • malo kukuruza
  • malo ulja
  • koncentrat rajčice
  • 1 jaje
  • začini po želji

Priprema

Na malo ulja propirjajte luk i češnjak, dodajte šampinjone i tikvicu i za kratko vrijeme rajčicu i papriku narezanu na sitne kockice. Sve pirjajte i pred kraj dodate mrkvu, grašak i cvjetaču koje ste prethodno skuhali u slanoj vodi. Pred kraj dodajte malo kukuruza šećerca. Na kraju začinite s malo papra, soli, bosiljka i origana, svježeg peršina i koncentrata rajčice.

Sarena_i_zdrava_tjestenina_964207447

Recept poslala čitateljica Marija Štrkalj

Preporučujemo

Tagovi: , ,

Vezano uz temu

Složenac od oslića

Donosimo recept čija je količina prilagođena jednom prosječnom…

Tjestenina s lososom i graškom

Sastojci: 400 g tjestenine 100 g graška (zamrznutog) 300…

Povrtna pizza gotova za tren

Je li dobro uživati u brzoj hrani? Da,…

Larisina juha od povrća

U ovo jesensko vrijeme čestih virozica, povrtna juhica…

Pročitajte i:

recept za složenac od krumpira i kiselog kupusa

Zanimljiv recept za složenac od krumpira i kiselog kupusa

Kiseli kupus iznimno je zdrava namirnica i sada je njezino vrijeme. Ovaj složenac je prilika…

recept za prokulice s njokima

Isprobajte recept za mirisne pržene prokulice s njokima

Topli složenac od prokulica i njoka odlično je zimsko jelo. Zasitit će vas i opskrbiti…

recept za njoke s bundevom i parmezanom

Ovo je odlična alternativa 'pužićima' bez ičega - Njoki s bundevom i parmezanom

Imate li malene izbirljivce koji se često oduševljavaju kuhanim pužićima ili makaronima bez ičega (i…

recept za lazanje s bundevom

Vrijeme je za lazanje s bundevom

Lazanje volimo svi. Ovaj recept kao glavnu zvijezdu predstavlja bundevu u vegetarijanskoj varijanti, a onima…