Šarena i zdrava tjestenina s povrćem

Jelo poslužite na zanimljiv način kako bi ga dječica još radije pojela

Sastojci za 4 osobe:

  • tjestenina
  • luk
  • malo čenjaka
  • 200 g šampinjona
  • tikvica
  • 2 paprike
  • 2 rajčice
  • malo graška i mrkve
  • par cvjetova cvjetače ili brokule
  • malo kukuruza
  • malo ulja
  • koncentrat rajčice
  • 1 jaje
  • začini po želji

Priprema

Na malo ulja propirjajte luk i češnjak, dodajte šampinjone i tikvicu i za kratko vrijeme rajčicu i papriku narezanu na sitne kockice. Sve pirjajte i pred kraj dodate mrkvu, grašak i cvjetaču koje ste prethodno skuhali u slanoj vodi. Pred kraj dodajte malo kukuruza šećerca. Na kraju začinite s malo papra, soli, bosiljka i origana, svježeg peršina i koncentrata rajčice.

Sarena_i_zdrava_tjestenina_964207447

Recept poslala čitateljica Marija Štrkalj

Tagovi: , ,

Komentari

Vezano uz temu

Složenac od oslića

Donosimo recept čija je količina prilagođena jednom prosječnom…

Larisina juha od povrća

U ovo jesensko vrijeme čestih virozica, povrtna juhica…

Recepti za veganski roštilj

Povodom obilježavanja Svjetskog dana vegetarijanstva (1. listopada) i…

Rižoto s piletinom i povrćem

Ovo jelo se brzo priprema, vole ga djeca…

Pročitajte i:

Popečci od bundeve

Sastojci: 400 g krumpira 400 g bundeve (npr. hokaido) 1 jaje 150 g brašna 20…

Ukusni popečci od blitve

Ne vole li klinci previše blitvu po izgledu, pokušajte je dodati u popečke, možda im…

Puretina u umaku

Evo jednog prijedloga za ručak ako vam je ponestalo ideja, ako volite puretinu, moglo bi…

Super pizza bez trunke brašna

Vaši klinci vole pizzu, a vi biste da ona bude hranjivija i ne sadržava toliko…