Šarena i zdrava tjestenina s povrćem

Jelo poslužite na zanimljiv način kako bi ga dječica još radije pojela

Sastojci za 4 osobe:

  • tjestenina
  • luk
  • malo čenjaka
  • 200 g šampinjona
  • tikvica
  • 2 paprike
  • 2 rajčice
  • malo graška i mrkve
  • par cvjetova cvjetače ili brokule
  • malo kukuruza
  • malo ulja
  • koncentrat rajčice
  • 1 jaje
  • začini po želji

Priprema

Na malo ulja propirjajte luk i češnjak, dodajte šampinjone i tikvicu i za kratko vrijeme rajčicu i papriku narezanu na sitne kockice. Sve pirjajte i pred kraj dodate mrkvu, grašak i cvjetaču koje ste prethodno skuhali u slanoj vodi. Pred kraj dodajte malo kukuruza šećerca. Na kraju začinite s malo papra, soli, bosiljka i origana, svježeg peršina i koncentrata rajčice.

Sarena_i_zdrava_tjestenina_964207447

Recept poslala čitateljica Marija Štrkalj

Preporučujemo

Tagovi: , ,

Vezano uz temu

Složenac od oslića

Donosimo recept čija je količina prilagođena jednom prosječnom…

Tjestenina s lososom i graškom

Sastojci: 400 g tjestenine 100 g graška (zamrznutog) 300…

Povrtna pizza gotova za tren

Je li dobro uživati u brzoj hrani? Da,…

Larisina juha od povrća

U ovo jesensko vrijeme čestih virozica, povrtna juhica…

Pročitajte i:

recept za one pot pasta s povrcem i kokosovim mlijekom

Jeste li već čuli za One pot pasta? U loncu odjednom kuhate tjesteninu s povrćem u kokosovom mlijeku

Kad kažemo 'One pot pasta' ili u prijevodu 'Tjestenina i sve ostalo odjednom i u…

recept za raviole sa špinatom i sirom u umaku od rajcice

Domaći ravioli sa špinatom i sirom u umaku od rajčice

Ima li bolje? Pripremati ih možete s klincima, dobit ćete ukusno i domaće jelo, a…

recept za losos u zaciskom bilju pecen u masnom papiru

3 recepta za sočnu i mekanu ribu, meso i povrće umotane u paketiće od papira

Prilikom pečenja u smotuljku iliti škartocu sve meso, riba i povrće ostaju osobito sočni i…

Šarena mediteranska pašta

Razno šareno povrće, svježi začini i brza priprema, dobitna su formula za ukusan i zdrav…