Bijeli kruh ili kruh od cjelovitog zrna?

P: Koji kruh je najbolje da dajem svojem sinu starom 1,5 godina. Svi oko mene nude mu bijeli kruh koji je lijepo prihvatio.

O:

Djecu je važno od prvih zalogaja privikavati na pravilne navike u prehrani, te kada krećemo s dohranom i dođemo do djela gdje uvodimo kruh, predlaže se konzumacija kruha cjelovitih zrna žitarica, poput kruha od polubijelog brašna, raženog, zobenog kruha. Prije svega treba znati da je u prehrani bolje davati veći dio žitarica u obliku zrna, a tek kada ne stignemo pripremati žitarice ili pahuljice tada se djetetu daju žitarice u obliku kruha. Kuhane žitarice sadrže više vode, nisu dehidrirana namirnica i puno lakše se probavljaju od pečenih, dehidriranih namirnica poput kruha.

Pročitajte i:

Imate pitanje? Kontaktirajte nas!