Kivi – zimska riznica vitamina

Postoji više od trideset vrsta kivija. Mališanima najbolje ponudite slatke sorte i to po pola ploda po obroku

Sezona je kivija i zašto ne bismo uživali u ovom ukusnom plodu bogatom vitaminima. Osim što je zdrav, njegova popularnost raste i stoga što je vrlo ukusan, a uspijeva u našim krajevima pa je i lako dostupan. Okusom pomalo podsjeća na već poznato voće: jagode, banane, dinju ili čak ananas.

 

Sadržava važne vitamine i minerale:

Vitamin C – vrlo važan vitamin zimi kad treba podrška našem imunitetu. Dva kivija na dan zadovoljavaju dnevne potrebe organizma za ovim vitaminom koji će zajedno s vitaminom E učvrstiti naš imunitet. Dobro ga je kombinirati s mesom jer vitamin C pospješuje apsorpciju željeza iz mesa.

Vitamin E – jedan od moćnih antioksidansa koji blokira djelovanje radikala i usporava starenje stanica. Budućim majkama ovaj vitamin pomaže u održavanju uredne trudnoće do termina porođaja.

Vitamini B skupine – jedan od važnijih vitamina ove skupine je i vitamin B9 odnosno folna kiselina, važna za trudnice, ali i za neurološki razvoj mališana. Zajedno s vitaminom B6, folna kiselina podupre dobar san i smanjuje osjećaj mučnine kod trudnice. Također regulira rad štitne žlijezde, probavu i podržava radnu sposobnost.

Kalij – blagotvorno djeluje kod alergija, podupire rad srca i opskrbu mozga kisikom.

Željezo – pomaže u borbi sa stresom, opskrbljuje tijelo kisikom.

 

Savjet više

 

  • Zreli plod kivija prepoznat ćete ako ga lagano pritisnete i plod lagano popusti. Kivi nije zreo ako je potpuno tvrd.

 

 

  • Djeca od dvije i tri godine smiju jesti kivi, no ponudite ima pola ploda u jednom obroku. Možete ga oguliti nožićem i narezati ili prepoloviti i dubiti plod žličicom.

 

 

 

Recepti za malene iznad jedne godine starosti:

 

Koktel

 

Pomiješajte na komadiće narezan kivi, bananu, slatku krušku te sve izmiksajte. Dodajte jogurt i ukrasite voćem.

 

 

 

Krema

 

Izmiksajte 4 kivija, dodajte 250 g svježeg kravljeg sira i miksajte uz postupno dodavanje meda (ukupno 3 do 4 žličice). Ukrasite po želji kivijem ili nekim drugim voćem.

 

Tekst: S. K.

Foto: Profimedia

Preporučujemo

Pročitajte i:

Tri vježbe za poboljšanje imunološkog sistema

Kako disanjem, jogom lica i pritiskanjem određenih točaka na vratu možete ojačati imunitet u vrijeme…

Kralježnica - pokazatelj našeg emocionalnog stanja

Što sve počiva na vašim leđima? Teret svakodnevice i stil života utječu na držanje tijela,…

Redovitim provjetravanjem protiv pneumokoka

Samo jedno bolesno dijete može proširiti zarazu pneumokokom na velik dio kolektiva. Dovoljno je da…

Snažan djetetov imunitet u svim okolnostima

U svakodnevnom okruženju djeca su izložena velikom broju bakterija i virusa zbog čega boravak u…