Češnjak
Ne dodaje se samo u tipične specijalitete s kolinja nego i daje okus popečcima od krumpira, tostu i ostalim omiljenim jelima. Osim toga pravi je prirodni antibiotik.
Uvijek kupujte domaći, hrvatski češnjak jer je ukusniji i aromatičniji od, primjerice, kineskog.
Kupus
Crveni ili bijeli kupus u našim receptima najčešće se pojavljuje kao tradicionalni prilog uz pečeno meso ili kobasice, ali svoje mjesto može naći i u juhi ili pak salati.
U trgovinama možete birati između svježeg (crvenog i bijelog) i kiselog kupusa.
Cikla
Dobra je za juhe, ali i za pripremu salata, priloga, namaza ili kao punjenje za dizana tijesta i kolače.
Ako kupite svježu ciklu, ne zaboravite prije njezina guljenja navući rukavice jer ćete u protivnom s ruku teško isprati intenzivnu crvenu boju.
Izvor:kuhaj.story.hr
Foto: Profimedia
Dijete stalno plače u vrtiću, neće jesti ni spavati: Savjet stručnjakinje zabrinutoj mami
Zašto beba još nema kosu: Ćelavost beba ne mora značiti problem, ali kada se zabrinuti?
Tihi refluks kod beba: Kako prepoznati simptome i pomoći djetetu?
Mogu li majke upropastiti svoje sinove? Slavni psiholog Carl Jung otkrio fatalnu pogrešku u odgoju dječaka
3 česte greške koje otežavaju život roditeljima i djeci, tvrdi psihologinja