Svi imamo posudice za led u zamrzivačima i vjerojatno ih svi punimo vodom i radimo obične kocke leda. No, s tim malim posudicama može se napraviti puno više. Recimo, što mislite o kockicama leda od voćnog soka? Odlično izgledaju i ako se naprave u dvije boje. Zato prvo ulijte jedan sok do pola, zamrznite ga, a zatim ulijte i drugi i opet zamrznite. Ili zamrznite začinsko bilje i bobičasto voće. Za vas smo pripremili nekoliko ideja...

Led s voćem Postoji trik kako ćete voće zadržati u sredini kockice. Za početak napunite posudicu s vodom do jedne četvrtine. Zamrznite i zatim na to stavite bobicu voća, zalijte vodom i ponovno vratite u zamrzivač.

super-cool-ledene-kocke-su-u-zamrzivacu-zabava-moze-poceti
, Image: 351548405, License: Rights-managed, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Alamy

Gumeni bomboni i zrnca kave Ledene kockice s gumenim medvjedićima bit će hit na svakoj dječjoj zabavi. Savjet: vodu prethodno skuhajte i ohladite na sobnu temperaturu. Tako će kockice ostati lijepe bistre. A za odrasle tu je ukusna ledena kava s mlijekom i kockicama leda sa zamrznutim zrncima kave.

Kašice za poslije Kašica od jabuke, mrkvice kao i drugih kuhanih namirnica pripremljenih za bebe mogu se zamrznuti bez dodavanja ikakvih konzervansa. No, kad ih jednom otopite, više ih nemojte zamrzavati!

Led za začinskim biljem Ovakav ukrasni led bit će zgodan detalj u ljetnim koktelima – i to ne samo vizualno, već i okusno. Za zamrzavanje odlični su: metvica, timijan, bosiljak ili ružmarin. Ali ako imate i višak kopra, vlasca i peršina, možete ih zamrznuti za sljedeću pripremu umaka, juha i slično.

super-cool-ledene-kocke-su-u-zamrzivacu-zabava-moze-poceti
Citrus herb ice cubes on a high key backdrop, Image: 191426167, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Alamy

Pesto i umak od rajčica za poslije

Ostane li vam pripremljenog pesta, lako ga možete sačuvati u zamrzivaču.

Savjet EXTRA: nakon što se kockice zamrznu izbacite ih u vrećicu za zamrzavanje i tako imate ponovo slobodnu posudicu za led.

Kockice od vina

Često nam se dogodi da nam ostane nešto malo vina u boci što je zaista šteta baciti. Bolje je istočiti ga u posudicu za led i zatim ga popiti s gaziranom vodom, primjerice drugi dan uvečer kad djeca zaspu. I u koktelima takve kockice izgledaju super.

Tekst: I.Š.

Foto: Profimedia