recept za kolač od čokolade, banana i malina

Sočni kolač s čokoladom, bananama i malinama

Ostalo vam je par prezrelih banana? To je taman ono što vam treba za ovaj kolač. Nadodajte još malo čokolade i zamrznute maline i eto finog slatkog kad vam dođe želja

Ovaj kolač odnosno slatki kruh prepun je aroma. Bit će odličan kao doručak, uz kavu ili klincima za užinu.

Sastojci:

  • 120 g smeđeg šećera
  • 1 žličica vanilije (mljevene)
  • 120 g maslaca
  • 2 jaja
  • 120 g pirovog brašna
  • ½ žličica praška za pecivo
  • ½ sode bikarbone
  • 3 zrele banane
  • 80 g badema (mljevenih)
  • 80 g komadića čokolade
  • 100 g zamrznutih malina

Priprema:

  1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Duguljasti kalup obložite papirom za pečenje.
  2. Banane zgnječite vilicom. Šećer, vaniliju i maslac pjenasto izmiksajte. Uz stalno miješanje dodajte jedno po jedno jaje. Dodajte brašno, prašak za pecivo, sodu i banane pa sve pomiješajte.
  3. Na kraju dodajte bademe, komadiće čokolade i zamrznuto voće. Tijesto izlijte u kalup, zagladite i pecite u pećnici 75 minuta. Nožem probodite tijesto kako biste provjerili je li pečeno. Izvadite kolač iz pećnice i dobro ga ohladite.

Tekst: I.Š.
Foto: Profimedia

Preporučujemo

Tagovi: ,

Pročitajte i:

istine o prehrani

15 zabluda o namirnicama i hrani

Slatkiši kvare zube, kava dehidrira, zelena salata je najzdraviji izvor vitamina, krumpiri debljaju... i druge…

recept za složenac od krumpira i kiselog kupusa

Zanimljiv recept za složenac od krumpira i kiselog kupusa

Kiseli kupus iznimno je zdrava namirnica i sada je njezino vrijeme. Ovaj složenac je prilika…

recept za prokulice s njokima

Isprobajte recept za mirisne pržene prokulice s njokima

Topli složenac od prokulica i njoka odlično je zimsko jelo. Zasitit će vas i opskrbiti…

Palačinke iz pećnice? Zašto ne? Brzo se spremaju i prepune su različitih okusa

Pečenje palačinki je uvijek zabavno - klinci skakuću oko vas dok ulijevate smjesu u tavicu…