recept za kolač od čokolade, banana i malina

Sočni kolač s čokoladom, bananama i malinama

Ostalo vam je par prezrelih banana? To je taman ono što vam treba za ovaj kolač. Nadodajte još malo čokolade i zamrznute maline i eto finog slatkog kad vam dođe želja

Ovaj kolač odnosno slatki kruh prepun je aroma. Bit će odličan kao doručak, uz kavu ili klincima za užinu.

Sastojci:

  • 120 g smeđeg šećera
  • 1 žličica vanilije (mljevene)
  • 120 g maslaca
  • 2 jaja
  • 120 g pirovog brašna
  • ½ žličica praška za pecivo
  • ½ sode bikarbone
  • 3 zrele banane
  • 80 g badema (mljevenih)
  • 80 g komadića čokolade
  • 100 g zamrznutih malina

Priprema:

  1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Duguljasti kalup obložite papirom za pečenje.
  2. Banane zgnječite vilicom. Šećer, vaniliju i maslac pjenasto izmiksajte. Uz stalno miješanje dodajte jedno po jedno jaje. Dodajte brašno, prašak za pecivo, sodu i banane pa sve pomiješajte.
  3. Na kraju dodajte bademe, komadiće čokolade i zamrznuto voće. Tijesto izlijte u kalup, zagladite i pecite u pećnici 75 minuta. Nožem probodite tijesto kako biste provjerili je li pečeno. Izvadite kolač iz pećnice i dobro ga ohladite.

Tekst: I.Š.
Foto: Profimedia

Preporučujemo

Tagovi: ,

Pročitajte i:

A danas za doručak ili večeru imamo muffin s jajima i slaninom

Želite li impresionirati goste ili samo vašim ukućanima ujutro za doručak ili pak za večeru,…

recept za palacinke bez brasna i secera

Zdrave i brze palačinke bez brašna i šećera

Kad želite djetetu pripremiti nešto slatko na brzinu, neka to bude ukusno i prepuno vrijednih…

recept za sočni i mekani kolač od šljiva

Sočni i mekani kolač sa šljivama za prste polizati

Stigle su šljive, a sa njima i ljetne delicije. Danas ne radimo knedle, već sočan…

nemojte bacati ostatke smoothieja

Ostalo vam je smoothieja? Iskoristite ga na ovaj mudar način!

Volite raditi shakeove i smoothieje jer ih vole i vaša djeca? Odlično, jer to je…