recept za sirup od nara

Napravite sirup od nara za zdrave sokove i preljeve

Sirup od nara ili šipka odličan je kao preljev za sladoled ili voćne salate, a uvijek odlično funkcionira i razrijeđen s vodom kao sok. Kako ga napraviti, saznajte ovdje...

Sastojci

  • 0,5 kg šećera
  • 6 nara

recept za sirup od nara

Priprema
1.Operite nar, prepolovite ga uz pomoć nožića i istisnite mu sok. Možete to napraviti pomoću cjedila, sokovnika ili preše za agrume. Sveukupno biste trebali dobiti oko 6 dcl soka. Ako je potrebno, sok procijedite.
2.Sok stavite u posudu, dodajte 0,5 kg šećera, promiješajte i zakuhajte. Kuhajte oko 10 minuta uz stalno miješanje. Ako se na površini stvara pjena, odstranite ju.
3.Gotov, još vrući, sirup prelijte pomoću lijevka u čiste i sterilizirane boce i dobro ih zatvorite.

Kako sterilizirati boce?
Boce prvo dobro operite deterdžentom i zatim ih na deset minuta uronite u posudu s uzavrelom vodom. Ili sterilizaciju obavite u pećnici. Zagrijte pećnicu na 130 stupnjeva i u nju 15 minuta držite oprane boce.

Tekst: I.Š.
Foto: Profimedia

Pročitajte i:

Svjesno jedenje - alat za zdravo mršavljenje

Imate li zdrav odnos prema sebi i hrani ili hranom ‘popunjavate’ praznine koje tijekom svakodnevice,…

vegetarijanska sarma

VIDEO: Kako djeca sama kuhaju vegetarijansku sarmu za Božić?

Nema Božića bez sarme. A ova je zaista posebna. Ne samo da je vegetarijanska i…

smrzavanje gljiva

I ove namirnice mogu se zamrzavati...

Iako se trudimo što manje hrane ostavljati iza obroka ili pojesti sve ono čemu ističe…

istine o prehrani

15 zabluda o namirnicama i hrani

Slatkiši kvare zube, kava dehidrira, zelena salata je najzdraviji izvor vitamina, krumpiri debljaju... i druge…