Bademovo mlijeko je punog orašastog okusa, potpuno biljno i s ekstra porcijom balastnih tvari. Izvrsna je zamjena za kravlje mlijeko. Ovako ga izradite sami kod kuće.
Za izradu 1 l mlijeka potrebno vam je:
- 200 g badema (neoljuštenog)
- voda
- malo soli
- 1-2 žličice meda (ili sirup od agave)
- ½ žličice ekstrakta vanilije
Ovako se izrađuje:
- Bademe temeljito operite u mlakoj vodi. Prelijte ih jednom litrom vode i namačite najmanje 12, a maksimalno 18 sati.
- Ocijedite vodu. Stavite bademe u mikser, dodajte 1 l svježe vode, sol, med i vaniliju i miksajte na najvećoj brzini.
- Tekućinu procijedite kroz gazu, a bademe dobro istisnite. Mlijeko ohladite, držite u hladnjaku i potrošite unutar 2 do 4 dana.
Tekst: I.Š.
Foto: Profimedia
Najveći roditeljski strah: Kako se ponašati kad se dijete izgubi u gužvi
Simptomi koji mogu pokazivati ADHD kod djece: Stručnjak objašnjava na što obratiti pažnju
Dnevno spavanje kod bebe: Kako znati da je spremna za novu rutinu i kada treba pričekati?
13 životnih vještina koje dijete treba znati od malih nogu
'Jednostavne' i 'teške' bebe: Zašto su neki mališani mirni i vole društvo, a drugi nervozni i stalno plaču