Ovo jednostavno jelo ima sve sastojke jednog pravog i punog obroka. Možete varirati sastojke u okruglicama i ako mislite da će 'proći' svakako ih napunite s još povrća...
Sastojci
- pola stabljike celera
- 1 mala mrkva
- 500 g mljevene piletine ili puretine
- malo vlasca
- ulje
Prilozi
- kuhana riža
- brokula kuhana na pari
- salata
- pržene gljive
Priprema
1# Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Očistite, operite i na male komadiće nasjeckajte celer i mrkvu. U blender stavite nasjeckano povrće, piletinu i vlasac u procesoru i blendajte dok sve ne usitnite.
2# Od dobivene smjese oblikujte male mesne okruglice – dio možete zamrznuti tako što ćete ih prvo staviti na tanjuru u zamrzivač, a onda kad se malo stvrdnu u vrećice za zamrzavanje. Prije ponovnog kuhanja okruglice svakako odmrznite.
3# Okruglice pržite na ulju u tavici da dobe rumenu boju, a zatim ih do kraja ispecite u pećnici.
4# Poslužite okruglice s kuhanom rižom i brokulom kuhanom na pari.
Tekst: M.B.
Foto: Profimedia
Tata ljubi petogodišnjeg sina u usta: Optužili ga da će mu prenijeti bakterije i karijes
Majčino mlijeko boje jagode: Mama pokazala što stoji iza ovog fenomena
4 tipa roditelja i stilova odgoja, a jedan je najgori
Kate Middleton tradicionalno fotografirala princa Louisa za šesti rođendan
Princ Louis uči uz metodu iz 1980-ih: Poboljšava emocionalnu inteligenciju kod djece, ali i odraslih