maslac od kikirikija kao zdrav i nutritivno vrijedan

Danas za doručak umjesto običnog maslaca imamo…

... maslac od kikirikija, badema ili indijskog oraščića. Iznimno su zdravi, dugo drže sitost i sprečavaju želju za slatkim. Idealno, zar ne!

Želite uživati u finom doručku ili djeci ponuditi nešto zabavno, puno okusa, a pritom zdravo i još bolje, fino kao i čokoladni namaz? Onda sljedeći put u trgovini potražite policu s maslacima od orašastog voća. Oni su nutritivne bombe koje će tijelo opskrbiti mnoštvom minerala i vitamina. No, to je samo u slučaju kvalitetnih proizvoda. Stoga svakako kupujte BIO proizvode koji se sastoje od 100% orašastog ploda i ne sadrže dodane šećere i konzervanse, a izbjegnite jeftinije varijante.

Kako ga sve jesti?

Maslac od orašastog voća možete mazati na kruh ili na palačinke u kombinaciji s pekmezom ili ga jesti sa žitaricama. Također ga možete dodavati u smoothie ili ga jesti s voćem kao što su banane i jabuke. Takve slatke varijante će odmah utažiti želju za slatkim.

  • Maslac od kikirikija

Možete ga nabaviti u kremastoj ili hrskavoj varijanti (s komadićima ploda). Ima doduše puno kalorija, 643 kcal na 100 g, ali i gomilu nezasićenih masnih kiselina koje jačaju zdravlje srca. Pored toga sadrži veliku količinu proteina, balastnih tvari i magnezija. Zbog toga je odličan u izgradnji mišića i jačanju kostiju. Jedna američka studija čak je pokazala kako je konzumacija maslaca od kikirikija za 30% smanjuje rizik od razvoja dijabetesa 2.

  • Maslac od badema

I ovaj maslac je odličan izvor proteina i magnezija kao i maslac od kikirikija. Magnezij u kombinaciji s bakrom snižava visoki tlak. Ono što ga izdvaja od drugih maslaca je ekstremno velika količina vitamina E, antioksidansa koji stanice štiti od slobodnih radikala te je poznat kao anti-aging vitamin.

  • Maslac od indijskog oraščića

Kao odličan izvor proteina pozitivno djeluje na izgradnju mišića i kostiju te pomaže u regeneraciji tijela nakon tjelesnih napora. Bogat je vitaminom L-triptofanom, aminokiselinom koja je potrebna tijelu za izgradnju serotonina (hormona sreće) te smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi.

Prednosti svih maslaca od orašastog voća:

Sadrže vrijedne biljne proteine zbog čega su u umjerenoj količini pogodni za dijete i mršavljenje. Naime zasitit će vas i držati taj osjećaj sitosti dugo (drže šećer u krvi na niskim razinama) i time spriječiti napadaje gladi, napadaje želje za slatkim i pospanost.

Tekst: I.Š.
Foto: Profimedia

Preporučujemo

Tagovi: , ,

Pročitajte i:

recept za losos u zaciskom bilju pecen u masnom papiru

3 recepta za sočnu i mekanu ribu, meso i povrće umotane u paketiće od papira

Prilikom pečenja u smotuljku iliti škartocu sve meso, riba i povrće ostaju osobito sočni i…

recept za pecene banane

A za desert imamo pečene banane!

Sigurno ste već probali pečene banane u kinsekom restoranu. No, ne morate ići u restoran.…

Kako najbolje iskoristiti željezo iz hrane?

Nedostatak željeza u krvi čest je problem modernog čovjeka. Čak i kad ga unosimo hranom,…

recepti za sladoled na stapicu

Ponudite djeci lagan, zdrav i neodoljiv vodeni sladoled na štapiću

Naglo smo uletjeli u ljeto i sada na snagu stupa pravilo da se svaki dan…