Ljetne slastice bez kuhanja

Svježe voće, orašasto voće, jogurti, sir, sladoled… sastojci su slatkih ljetnih deserata ili čak cijelih laganih obroka

Maštovite voćne salate, frapei, sokovi, sorbeti, razni nepečeni kolači s bazom od gotova biskvita ili smrvljenih keksa u kombinaciji s voćem, gotovim kremama koje se miksaju, sladoledom, jogurtima, sirevima poput kravljeg, ricotte, mozzarelle, mascarponea te raznim orašastim plodovima – kombinacija za ljetne slastice je bezbroj.

Tako jednu običnu voćnu salatu od nektarina i borovnica možete kombinirati s bademima i datuljama, sokom od naranče i medom za egzotičniju varijantu.

Slatko-slano

Malo drugačija voćna salata bit će i ako npr. mangu, kiviju, jabuci dodate mozzarellu, maslinovo ulje i malo slatkog aceta balsamica…

Grčka

Yiaourti me Meli, desert grčke kuhinje, jogurt je pomiješan s medom i sitno sjeckanim orasima ili bademima. Obje namirnice, i jogurt i med, odlične su za probavu, a u kombinaciji s orasima i vrlo ukusne i zdrave.

Ako vas osim slastica zanimaju i ostala ljetna jela koja ne zahtijevaju kuhanje, kliknite na:

Tekst: Andreja Strelec Dučak, nutricionistica, za časopis Moje dijete

Foto: Thinkstock

Preporučujemo

Pročitajte i:

recept za složenac od krumpira i kiselog kupusa

Zanimljiv recept za složenac od krumpira i kiselog kupusa

Kiseli kupus iznimno je zdrava namirnica i sada je njezino vrijeme. Ovaj složenac je prilika…

recept za prokulice s njokima

Isprobajte recept za mirisne pržene prokulice s njokima

Topli složenac od prokulica i njoka odlično je zimsko jelo. Zasitit će vas i opskrbiti…

Palačinke iz pećnice? Zašto ne? Brzo se spremaju i prepune su različitih okusa

Pečenje palačinki je uvijek zabavno - klinci skakuću oko vas dok ulijevate smjesu u tavicu…

recept za kompot

Kompot? Nemojte zaboraviti na ovu zdraviju varijantu slatkoga!

Starije generacije današnjih mama možda se još i sjećaju kompota, ali čini se da je…