mlijeko u prehrani

Važnost mlijeka u prehrani djeteta

Mlijeko je važna namirnica koju djeca od rođenja trebaju piti. Razlika je samo koje mlijeko djeca smiju piti u kojoj dobi i u kojoj količini?

1. Dijete u dobi od 1. do 3. godine

U dobi od 1. do 3. godine rast i razvoj djeteta vrlo je intenzivan. Prehrana djeteta u ovoj dobi mora zadovoljiti sve dnevne potrebe organizma kako bi se dijete pravilno razvijalo i raslo. I u ovoj dobi mlijeko je još uvijek jedna od najvažnijih namirnica. Iako udio drugih namirnica u prehrani djeteta postaje sve značajniji, ni jedna ne može zamijeniti mlijeko kao najvažniji izvor kalcija, visokovrijednih proteina, te većine vitamina.
Svako bi dijete trebalo tijekom dana konzumi rati minimalno 500 ml mlijeka i/li mliječnih proizvoda (sirevi, fermentirani mliječni proizvodi), kako bi se zadovoljile potrebe organizma u ovoj dobi.
U prehrani djece u dobi od 1. do 3. godine u našim se krajevima još uvijek koristi kravlje mlijeko, iako je preporuka pedijatara da se i nakon 1. godine, ako majka ne doji, koriste posebno prilagođena mlijeka. Potreba za posebnim proizvodom javila se zbog niza nedostataka koje ima kravlje mlijeko, ali i zbog posebnosti rasta i razvoja u ovoj dobi.

2. Kravlje mlijeko

Zašto kravlje mlijeko nije u potpunosti prilagođeno djeci od 1. do 3. godine? Zato što sadrži:
• preveliku količinu bjelančevina i minerala = dovodi do nepotrebnog opterećenja bubrega djeteta, jer se sav višak ovih nutrijenata treba izbaciti iz organizma
• premalo esencijalnih masnih kiselina prijeko potrebnih za razvoj mozga i funkciju vida = kravlje mlijeko ih sadrži u tragovima, i ne može zadovoljiti potrebe djeteta za tim kiselinama
• premalo željeza = potrebe za željezom u ovoj su dobi povećane, a ako se ne zadovoljavaju svakodnevnim unosom dovoljnih količina željeza, može se vrlo brzo razviti anemija koja će usporiti rast i razvoj djeteta
• manjak vitamina = kravlje mlijeko ne sadrži sve vitamine koji su prijeko potrebni za pravilan rast i razvoj, to se posebno odnosi na vitamin C

3. Posebno prilagođeno mlijeko

Zašto je posebno prilagođeno mlijeko za djecu od 1. do 3. godine bolji izbor?
• Bjelančevine i minerali su zastupljeni u količinama koje su prilagođene dobi i potrebama djeteta, pa nema nepotrebnog opterećenja bubrega.
• U sastavu se nalaze esencijalne masne kiseline važne za razvoj vida i mozga.
• U sklopu ugljikohidrata nema dodane saharoze, tj. šećera.
• Okus proizvoda je mliječni i možete ga kombinirati s drugim namirnicama: npr. napraviti žitne pahuljice na tome mlijeku, te dodati omiljeno voće svoga djeteta.
• Obogaćeno je vitaminima.
• Sadrži željezo i elemente u tragovima, kao što su selen, jod i cink.

Foto: Thinkstock

Preporučujemo

Tagovi: , ,

Vezano uz temu

Postulati zdrave prehrane za djecu

Za pravilan rast i razvoj beba, djece i…

Svi okusi majčina mlijeka

Okus mlijeka se mijenja zajedno s hranom koju…

Znakovi da je dojenče sito i dobro napreduje

Kako biste lakše odredili je li vaša beba…

Pročitajte i:

greska kod pranja zubica

Svi radimo ovu pogrešku kod pranja zubi i krivo učimo djecu

Ako ne već kod kuće, onda u vrtiću naši klinci dobivaju upute kako se pravilno…

sto sve staviti u putnu ljekarnu

Što sve trebamo spakirati u putnu ljekarnu?

Svaki puta pred odlazak na godišnji odmor razmišljamo što sve trebamo ponijeti. Ako ste se…

trik za kapanje oka djeci

Mali trik kako djetetu bez muke i nagovaranja nakapati oči

Kad dijete ima konjunktivitis ili neke slične probleme s očima zbog kojih mu morate kapati…

preporuke SZO za djecu do 5 godina

Nove preporuke SZO: Koliko djeca do 5. godine života trebaju kretanja, spavanja i vremena pred televizorom?

Svjetska zdravstvena organizacija, engl. World Health Organization (WHO) redovito daje preporuke o tome kako štititi…